Zasady zdrowego żywienia dzieci
Odpowiednie żywienie dzieci ma duży wpływ na ich zdrowie i rozwój. Aby nasze pociechy zdrowo jadły, należy przestrzegać kilku podstawowych zasad. Istotna jest nie tylko zbilansowana dieta, ale także częsta aktywność fizyczna. Z nami poznasz zasady prawidłowego żywienia dzieci.
Przede wszystkim zróżnicowanie
Aby zapewnić organizmowi naszego dziecka wszelkie niezbędne składniki odżywcze, musimy zadbać o zróżnicowaną dietę, bogatą w witaminy i minerały. Monotonne posiłki nie sprzyjają zdrowemu rozwojowi i są przyczyną niedoborów pokarmowych. Zadbajmy o to, by dieta naszego malucha obfitowała w produkty mleczne, wysokobiałkowe, zbożowe, a także warzywa i owoce. Odpowiednio przygotowane posiłki zapewnią zdrową, zbilansowaną dietę. Pamiętajmy również, że nasze pociechy powinny spożywać 4-5 umiarkowanej wielkości posiłki.
Doceń produkty zbożowe
Bardzo istotne jest włączenie do diety produktów zbożowych, ponieważ powinny one być głównym źródłem energii. Produkty zbożowe zawierają duże ilości witamin, wspomagają pracę układu trawiennego oraz nerwowego. Są bogatym źródłem magnezu, dzięki czemu korzystnie wpływają na pracę mięśni. Udowodniono ich korzystny wpływ na pracę jelit – zapobiegają zaparciom i innego rodzaju problemom trawiennym. Dostarczają również duże ilości białka.
Bardzo ważny jest nabiał
Dzieciom zaleca się wypijanie co najmniej 2 szklanek mleka dziennie – dla wzmocnienia kości i stawów oraz stymulowania prawidłowego wzrostu. Mleko można zastępować też jogurtem, kefirem bądź białym serem. Mleko jest bogatym źródłem wapnia, dzięki czemu zapobiega powstawaniu w przyszłości osteoporozy. Nabiał zawiera również duże ilości białka, które korzystnie wpływa na organizm młodego człowieka. Pamiętajmy jednak, aby spożywany przez nasze pociechy nabiał miał niską zawartość tłuszczu.
Warzywa i owoce
Nieocenionym źródłem witamin i minerałów są z pewnością warzywa i owoce. Najlepiej jest spożywać je na surowo, wtedy zachowują najwięcej właściwości zdrowotnych. Nie trzeba obawiać się mrożonek – są równie zdrowe. W zbilansowanej diecie dziecka powinny się również znaleźć naturalne, świeżo wyciskane soki warzywne i owocowe – pamiętajmy jednak, aby nie dodawać do nich cukru.
Ogranicz sól
Sól podnosi ciśnienie krwi oraz zatrzymuje wodę w organizmie. Dla zdrowia dziecka najlepiej jest ją całkowicie wykluczyć albo przynajmniej ograniczyć. Jeśli nie chcemy z niej rezygnować – używajmy soli jodowanej, która korzystnie wpływa na pracę tarczycy.
Unikaj cukru i słodyczy
Ograniczenie spożycia cukru ochroni dziecko przed tworzeniem się próchnicy i pomoże w utrzymaniu prawidłowej wagi ciała. Cukier nie ma żadnych właściwości odżywczych, jest jedynie wysokim źródłem energii, ale jego spożywanie w większych ilościach szkodzi zdrowiu.
Dieta to nie wszystko
– Zdrowa, zbilansowana dieta jest bardzo ważna dla prawidłowego rozwoju dziecka. Zdrowe jedzenie to jednak nie wszystko. Bardzo ważna jest także aktywność fizyczna, która pozwala uchronić dziecko przed nadwagą lub otyłością – powiedział pracownik firmy SMAKUŚ, która oferuje usługi cateringowe dla żłobków, przedszkoli i szkół.
