Jaki miód jest najlepszy i dlaczego warto kupić go w Pasiece Barć im. Ks. Dr H. Ostacha?
Miód uważany jest za jeden z najzdrowszych pokarmów na świecie – nie bez powodu! Spożywanie miodu jest dobre dla zdrowia, podnosi odporność, leczy popularne dolegliwości, a nawet pozwala walczyć ze stresem. Dodatkowo, co tu dużo mówić, jest pyszny! Miód stanowi wspaniałą przyprawę, która pasuje do wielu dań – nawet zwykły tost z masłem staje się ucztą, kiedy dodamy łyżkę miodu. Grunt, to wybierać miody wysokiej jakości ze sprawdzonych pasiek. Sprawdźmy, dlaczego warto wybrać produkty Pasieki "Barć" im. ks. Dr H. Ostacha z miejscowości Krynica-Zdrój w województwie małopolskim.
Miody naturalne – zalety
Prozdrowotne właściwości miodu to jego największa zaleta, także trzeba zadbać o to, aby był surowy, czyli niepoddany obróbce termicznej. Tylko w ten sposób mamy pewność, że probiotyki oraz enzymy zawarte w miodzie nie uległy zniszczeniu, a my będziemy mogli cieszyć się leczniczym działaniem naszego miodu. Warto też pamiętać, aby nie dodawać miodu do gorącej herbaty, bo w ten sposób również „zabijamy” cenne składniki. Miód jest pod każdym względem lepszy niż cukier rafinowany, bo jest całościowym pokarmem. Spożywając miód dostarczamy sobie nie tylko wyizolowaną słodycz, ale też całą gamę niezbędnych składników odżywczych.
Aby móc w pełni cieszyć się dobroczynnymi właściwościami miodu trzeba zadbać o jego jakość. Najlepiej kupować miody naturalne z prosto z pasieki – można je nabyć przez Internet lub na lokalnych targach ekologicznej żywności. Pasieka "Barć" im. ks. Dr H. Ostacha oferuje swoim klientom nie tylko sprzedaż naturalnego miodu, ale zajmuje się również produkcją świec z wosku pszczelego, które podczas spalania nie wydzielają szkodliwych substancji, jak odpowiedniki parafinowe.
Rodzaje miodów i ich właściwości
Wiele osób zastanawia się nad tym, jaki miód jest najlepszy lub najzdrowszy. Niestety, nie ma na to jednej uniwersalnej odpowiedzi, bo miody naturalne różnią się od siebie składem chemicznym, smakiem i kolorem. Więc wybór odpowiadającego akurat nam, zależy przede wszystkim od gustu oraz upodobań. Można jednak mniej więcej określić właściwości miodu pszczelego w zależności od roślin, z których pochodzą pyłki niezbędne do jego powstania. Obecnie na rynku mamy do wyboru naprawdę szeroką gamę miodów od spadziowych, przez wrzosowe, lawendowe czy nawłociowe. Pszczelarze często wzbogacają miody o różne ciekawe dodatki – można np. znaleźć miód „podkręcony” pyłkiem pszczelim. Dla przykładu:
Miód lipowy – jasny, lekko bursztynowy kolor, produkowany z pyłków lipy; posiada flawonoidy, garbniki oraz olejki eteryczne; ma działanie antybakteryjne, więc warto stosować go przy przeziębieniach.
Miód akacjowy – ma delikatny smak, łagodzi pracę układu pokarmowego i pomaga w problemach żołądkowo-jelitowych.
Miód gryczany – ma intensywny smak i ciemną barwę; uznawany za najzdrowszy miód, bo zawiera rutynę, która wzmacnia naczynia krwionośne; stosowany przy problemach z układem naczyniowym.
Miód rzepakowy – zawiera duże ilości glukozy oraz aminokwasów, więc świetnie odżywia organizm po chorobie; wykazuje działanie regeneracyjne.
Jeżeli nie jesteś zdecydowany najlepiej kupić miód wielokwiatowy, łączy w sobie wszystko to, co najlepsze i najzdrowsze w miodzie, z dość neutralnym i kremowym smakiem. Miód wielokwiatowy jest niesłusznie niedoceniany, bo jest tak samo wartościowy, jak inne miody naturalne, a przy tym jest dużo tańszy niż np. miód wrzosowy. Miód wielokwiatowy zawiera pyłki różnych gatunków roślin, gdyż pszczoły zbierają go z okolicznych łąk, dzięki czemu skład miodu jest różnorodny, co sprawia, że jest też wszechstronny.
Nie tylko miody…
Oferta tej pasieki zawiera poza naturalnymi miodami i wcześniej wspomnianymi świecami Pasieka Barć im. Ks. Dr H. Ostacha oferuje inne produkty pszczele, takie jak pierzga, pyłek kwiatowy czy propolis. Znajdziemy tam również kosmetyki na miodzie, a wśród nich krem propolisowy z mleczkiem pszczelim oraz maść propolisowa.
Wykonuje też mieszanki miodowe, wyroby z wosku pszczelego oraz inne produkty pszczele, jak np. bloki miodowe o różnych smakach. Firma zajmuje się hodowlą matek pszczelich, a także działalnością dydaktyczną – w ramach której prowadzi praktyczne szkolenia dla pszczelarzy.
