Transport świeżych warzyw i owoców z Intertrans Sp. z o.o. – poznaj jego zasady!
Planujesz założyć firmę transportową, ukierunkowaną na sprzedaż oraz transport świeżych warzyw i owoców? W takiej sytuacji warto zadbać o podjęcie współpracy z renomowaną firmą transportową, która dysponuje chłodniami i oferuje odpowiednie warunki do przewozu tych wymagających produktów. Dowiedz się, jakie zasady obowiązują podczas transportowania świeżych warzyw i owoców!
Transport świeżych owoców i warzyw – odpowiednia temperatura to podstawa!
Jednym z podstawowych czynników wpływających na jakość świeżych warzyw i owoców jest temperatura. Doskonale zdaje sobie z tego sprawę firma Intertrans Sp. z o.o., która zaopatrzyła się w profesjonalne chłodnie! Przykładowo bakłażan, cukinia i ziemniaki mogą być przewożone w temperaturze 4-12 stopni, jednak por, sałata, rzodkiewka, czosnek i szpinak wymagają temperatury bliskiej 0!
Jeżeli nie zadbasz o właściwą temperaturę podczas przechowywania i przewozu tych produktów – narazisz się na zmianę właściwości fizycznych, biochemicznych oraz chemicznych, a tym samym niższą trwałość i gorszą jakość!
To jeszcze nie wszystko!
Oczywiście poza utrzymaniem temperatury na właściwym poziomie, warto wziąć pod uwagę:
poziom wilgotności – większość warzyw i owoców wymaga wilgotności na poziomie 90-96%, jednak są też takie, dla których wilgotność powinna wynosić nawet 100%;
podatność na uszkodzenia – w zależności od rodzaju przewożonych warzyw lub owoców, należy je odpowiednio zapakować. Np. warzywa liściaste ze względu na niską wagę i delikatność powinny być zabezpieczone i umieszczone na samej górze, a ziemniaki, buraki oraz marchew można bez problemu przewozić luzem w specjalnych skrzynkach (workach);
wrażliwość na światło i etylen – oczywiście samochody przystosowane do przewozu warzyw i owoców muszą być zaciemnione, a także nie powinniśmy wspólnie przewozić produktów wydzielających etylen z tymi, które są na niego wrażliwe!
Stosując się do powyższych zasad, możesz być pewny, że Twoje warzywa i owoce zostaną dostarczone w idealnym stanie – bez ryzyka pogorszenia ich smaku, wyglądu lub jakości.
Bezpieczny transport, zadowolony klient - wybierz Intertrans!
Firma Intertrans Sp. z o.o. działa na rynku transportu i spedycji, mając swoją siedzibę w Bydgoszczy. Specjalizuje się w różnych rodzajach usług transportowych, takich jak przewóz towarów świeżych i głęboko mrożonych, transport artykułów kategorii III, czyli ubocznych produktów pochodzenia zwierzęcego, oraz transport specjalistyczny obejmujący kosmetyki i farmaceutyki.
W ramach swojej działalności firma Intertrans Sp. z o.o. oferuje również monitoring GPS pojazdów i naczep, co pozwala na bieżące śledzenie przewożonych towarów. Dba również o posiadanie wszystkich niezbędnych licencji, certyfikatów i ubezpieczeń, co gwarantuje wysoką jakość i bezpieczeństwo świadczonych usług.
Dzięki szerokiemu wachlarzowi usług oraz nowoczesnemu taborowi, Intertrans Sp. z o.o. jest solidnym i konkurencyjnym partnerem na rynku transportu i spedycji.
