Przyjęcie weselne wcale nie musi być nudne
Polska wyrosła w tradycji wesel w formie biesiadnej. Często tradycyjne wesela połączone były z muzyką graną na żywo, zabawami dla gości, oczepinami i alkoholem lejącym się niemal strumieniami. Obecnie czasy się zmieniają, coraz częściej mamy do czynienia z małżeństwami mieszanymi. Państwo młodzi pochodzą niekiedy z całkiem odmiennych kultur nie tylko obyczajowych, ale i kulturowych. Tradycyjne wesela coraz częściej przybierają formę obiadów weselnych w restauracji.
Czym różni się przyjęcie weselne w restauracji od wesela?
Mimo że te dwa rodzaje przyjęć związanych z zaślubinami brzmią podobnie, różnią się od siebie. Różnice są nie tylko w czasie trwania danej imprezy, ale i jej przebiegu. Zacznijmy od omówienia tradycyjnego wesela.
Wesele w tradycji polskiej zwykle jest rodzajem uroczystości rodzinnej trwającej od 8 do 12 godzin, organizowanym w domach weselnych, salach bankietowych czy hotelach i restauracjach z wydzielonymi salami do organizacji spotkań grupowych o różnym charakterze. Charakterystyczne dla klasycznych wesel jest łączenie wspólnie spędzanego czasu przy zastawionych stołach z tańcami, zabawami. Zwykle wesele składa się z takich elementów jak tradycyjne powitanie chlebem i solą, pierwszym tańcem nowożeńców, oczepinami o północy.
Przyjęcie weselne zwane czasem uroczystym obiadem ślubnym to typowa usługa restauracyjna, choć spotykana jest również w klubokawiarniach. Trwa zazwyczaj od 4 do 6 godzin i kończy się zwykle około północy. Nowoczesne przyjęcia weselne to z kolei pikniki weselne z usługą cateringową dla gości. Nie ma zwykle na nich tradycyjnych zwyczajów weselnych, hucznej orkiestry, tańcowania, choć zdarzają się wyjątki, ale za to są atrakcje innego typu dla gości: przejażdżki off roadowe, dmuchańce, dla dzieci zabawy ruchowe, parki linowe czy skoki na bungee. To świetna zabawa zarówno dla aktywnych nowożeńców, jak i ich gości dostosowana atrakcjami do wieku gości. Nierzadko obowiązkowym strojem weselnym na tego typu przyjęciach jest – strój sportowy, czy też styl casual niekrępujący ruchów i umożliwiający nieskrępowaną zabawę. Wesele w restauracji to często elegancki obiad wykonany przez znamienitych kucharzy podawany w eleganckiej formie. W momencie, gdy gości weselnych jest dużo i zapełniając cały lokal, możliwe jest zarezerwowanie lokalu na wyłączność. Gdy gości jest mniej, możliwe są dwa scenariusze, biesiadowanie w tradycyjne formie, przy stolikach restauracyjnych lub w oddzielonej parawanami, odrębnej przestrzeni.
Dlaczego warto zorganizować przyjęcie weselne z cateringiem?
Wybierając organizację wesela w formie pikniku weselnego postaw na jakość, niecodzienny styl dań i różnorodność atrakcji dla gości. Warto pomyśleć o stworzeniu pięknych scenerii do zdjęć pamiątkowych, które pozwolą zachować wspomnienia na dłużej.
Jeśli lubicie zaskakiwać, zorganizujcie przyjęcie weselne na świeżym powietrzu w połączeniu z danymi zwyczajami kulturowymi, wraz z doborem zabaw grupowych z danego regionu. Pomysłów na spędzenie tego wyjątkowego czasu jest wiele, warto swoje oczekiwania przedstawić managerowi obiektu gastronomicznego, by wspólnie stworzyć wesele z usługą cateringową, o jakim śniliście od dawna.
