Dlaczego spożywanie ryb jest dobre dla zdrowia?
Spożywanie mięsa ryb wiąże się z licznymi korzyściami dla zdrowia człowieka. Oprócz wspaniałych walorów smakowych, mięso ryb ma do zaoferowania liczne prozdrowotne składniki. Spożywanie ryb pozwala zachować odpowiednią wagę, korzystnie wpływa na układ nerwowy i krwionośny. Ich kwasy tłuszczowe wykazują dobroczynne działanie na kondycję skóry, włosów i paznokci. W niniejszym artykule przedstawiamy najważniejsze korzyści dla ze spożywania ryb!
Jakie prozdrowotne substancje znajdują się w mięsie ryb?
Odpowiednio przyrządzone ryby i owoce morza warto spożywać 2 razy w tygodniu. Popularne metody obróbki oraz możliwość spożywania ryb na surowo to ukłon w stronę różnorodności kulturowej. Smaczne ryby wędzone, pieczone, grillowane i gotowane dostarczają organizmowi cennych składników odżywczych. W mięsie ryb znajdują się duże ilości kwasów omega-3, a także witaminy A, D, E i te z grupy B oraz magnez, potas i żelazo. Ryby spożywane wraz z ośćmi, np. szprotki dostarczają także wapń. Potrawy z ryb są również źródłem jodu, selenu, fluoru, miedzi i manganu. Tzw. chude ryby są lekkostrawne, więc doskonale nadają się na danie dla osób na diecie, rekonwalescentów i niemowląt. Są pełne cennego białka oraz zawierają określone ilości zdrowych tłuszczy (ryby morskie mają ich więcej, niż ryby słodkowodne).
Jak regularne jedzenie dań z ryb wpływa na organizm?
Regularne spożywanie ryb wzmacnia układ odpornościowy i poprawia działanie układu nerwowego. Ich mięso w diecie wspomaga pracę układu krwionośnego – korzystnie wpływa na pracę serca, obniża ciśnienie i krzepliwość krwi. Jedzenie ryb pomaga także przyspieszyć przemianę materii i zadbać o prawidłową masę ciała. Aby skorzystać z tego dobrodziejstwa, warto zadbać o zachowanie higieny podczas przygotowywania posiłków. Należy też kupować składniki dań rybnych tylko ze sprawdzonego źródła. Przykładowo, Delikatesy rybne Gadus w Gdyni dostarczają na rynek doskonałej jakości ryby świeże i wędzone, a także wyroby garmażeryjne. Dzięki temu masz pewność, że na Twój stół trafią tylko najlepsze składniki. Pamiętaj o serwowaniu ryb 2 razy w tygodniu. Ich obecność w diecie niesie wiele korzyści dla organizmu. Znajdź zaufanego sprzedawcę tych produktów i dołącz je do swoich ulubionych potraw.
