Wilga Fruit – świeże i zdrowe jabłka przez cały rok 

Jabłka to jedne z najpopularniejszych owoców. Na świecie występuje ponad 8 tysięcy ich odmian, a owoce z jednej dorodnej jabłoni są w stanie zapełnić kilkadziesiąt skrzynek. W Polsce jabłka zjadane są nie tylko na surowo, ale często wykorzystywane do jesiennych i zimowych przetworów. Skoro jednak jabłka dojrzewają jesienią, w jaki sposób dostępne są cały rok? Dzięki przechowalniom owoców takich jak Wilga Fruit, która zapewnia optymalne warunki.

Dlaczego odpowiednie przechowywanie owoców jest tak ważne? 

Jabłka są nie tylko smaczne i doskonale pasują jako dodatek do ciast, deserów i kompotów. To przede wszystkim bogactwo witamin i kwasu foliowego. Jabłka zawierają witaminę C, która odpowiada za wzmocnienie odporności, witaminę K będącą istotnym czynnikiem w procesie krzepnięcia krwi oraz poprawiającą wzrok witaminę A. Ponadto są cennym źródłem kwasu foliowego, którego nie może zabraknąć przede wszystkim kobietom w ciąży. Wraz ze spożywaniem jabłek do organizmu trafiają też niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mikro- i makroelementy. Okazuje się, że nie tylko owoce zjadane prosto z drzewa pełne są witamin. Odpowiednio przechowywane jabłka na długi czas zatrzymują swoje prozdrowotne właściwości oraz wyśmienity smak. Wybierając owoce magazynowane w optymalnych warunkach, możesz cieszyć się zdrową przekąską przez cały rok. 

Jak należy przechowywać jabłka? 

Aby owoce zachowały swoje niezwykłe właściwości, należy bezwzględnie zadbać o ich właściwe przechowywanie. Przede wszystkim trzeba pamiętać o odpowiedniej selekcji owoców, zanim jeszcze trafią do chłodni. Niezbędna jest eliminacja obitych i nadgniłych jabłek oraz tych wyraźnie uszkodzonych. Owoce te najlepiej przechowywać w pomieszczeniach o temperaturze pomiędzy 0 a 4 stopnie Celsjusza. Pracownik firmy Wilga Fruit podkreśla, jak ważna jest również wysoka wilgotność powietrza oscylująca nawet na poziomie 90%. Jabłka należy umieszczać w skrzyniach i zadbać o odpowiednią cyrkulację powietrza. Wilga Fruit to spółka skupiająca ponad 60 właścicieli sadów i pól, którzy regularnie dostarczają wyselekcjonowane owoce. Ponadto Wilga Fruit posiada wyspecjalizowany zakład sortowania i zapewnia optymalne warunki do magazynowania owoców. Wśród dostępnych w firmie Wilga Fruit odmian jabłek można wymienić: Galę, Jonagold, Gloster, oraz Rubinstar. Wybierając Wilga Fruit, możesz mieć pewność, że sięgasz po najwyższej jakości owoce, które zachowały swoje prozdrowotne właściwości.