Profesjonalne maszyny do przetwórstwa spożywczego
Warzywa i owoce trafiające na stoły konsumentów muszą być we właściwy sposób przygotowane. Manualne przetwórstwo spożywcze to szereg żmudnych i czasochłonnych prac, dlatego warto w takim wypadku zainteresować się kupnem specjalistycznych maszyn. Są one w stanie obierać jabłka, warzywa korzenne, ale też myć, płukać, suszyć i kroić poszczególne produkty.
Doskonale przygotowane
Jabłka należą do najpopularniejszych, najchętniej wybieranych w Polsce owoców. Dostępność wielu gatunków oraz doskonałe walory smakowe sprawiają, że stają się one także podstawowym elementem różnego rodzaju przetworów. Trudno jednak wyobrazić sobie powstanie np. dżemu z nieobranych jabłek, które nie zostały pozbawione pestek i twardych części. W takim wypadku świetnie sprawdzi się obieraczka do jabłek znajdująca się w ofercie firmy Marlena – szeroki asortyment obejmuje wiele maszyn do przetwórstwa spożywczego. Wśród nich niezwykle często wybierane jest też innowacyjne urządzenie do odszypułkowywania truskawek. Pozbawianie czerwonych owoców twardych szypułek daje możliwość łatwego przetworzenia ich i podania w różnej postaci. To też znaczne ułatwienie dla producentów mrożonek – odpowiednio przygotowane truskawki trafiają do klientów w formie gotowej do bezpośredniego spożycia. Należy jednak pamiętać, że tego typu maszyny muszą być w pełni profesjonalne, dlatego warto je nabyć wyłącznie u renomowanego dystrybutora. Jakie jeszcze urządzenia do przetwórstwa spożywczego znajdują się w bogatej ofercie tego typu firm?
Warzywa w odpowiedniej postaci
Podobnie jak owoce, również i warzywa są nierzadko poddawane przetworzeniu. W tym celu konieczne jest usunięcie zbędnych elementów, które mogą wpływać np. na walory smakowe produktu. Dzięki nowoczesnym obieraczkom do warzyw korzennych producenci przetworów mogą w krótkim czasie właściwie przygotować tego typu produkty. W rozbudowanej ofercie renomowanych dystrybutorów urządzeń do przetwórstwa spożywczego znaleźć można także specjalistyczne maszyny przeznaczone do płukania, mycia, suszenia i krojenia sałat. Z kolei kalafiory i brokuły przygotowywane w całości mogą być z powodzeniem szybko różyczkowane właśnie poprzez dostosowane do tego urządzenia. Maszyny przemysłowe do obierania jabłek, warzyw korzennych, szypułkowania truskawek czy wielu innych czynności związanych z przetwórstwem spożywczym to znaczne ułatwienie dla producentów oraz automatyzacja skomplikowanych procesów. Warto zatem nawiązać współpracę ze sprawdzonymi dystrybutorami tego typu urządzeń.
