Specjalista z hurtowni Hurt-Detal Aneta Bik radzi: jak wybrać dobrego dostawcę warzyw i owoców?
Hurtownie warzyw i owoców działają we współpracy z lokalnymi gospodarstwami rolnymi, dzięki czemu mogą zaoferować swoim klientom stałą dystrybucję świeżych produktów. Przykładem dostawcy, który dba o najwyższe standardy artykułów spożywczych, jest Hurt-Detal. Dzięki podpisaniu długoterminowych umów, uwzględniających wysokie standardy uprawy oraz cechy skupowanych produktów rolnych, klienci mogą mieć pewność, że inwestują w najwyższą jakość.
Hurt-Detal Aneta Bik – po czym poznać dobrą hurtownię?
Zasadnicza część oferty hurtowni płodów rolnych obejmuje świeże warzywa i owoce sezonowe. Oczywiście, skup takich produktów odbywa się przez kilka miesięcy w ciągu roku, dlatego ważne jest nawiązanie kontaktów z dostawcami artykułów importowanych. Jak wskazuje pracownik Hurt-Detal Anety Bik, niektóre warzywa, takie jak brokuły, cukinia, marchew czy pietruszka, mogą być przechowywane w hurtowni przez cały rok. Z tego względu dobre punkty sprzedaży dysponują specjalnymi chłodniami, w których mogą przetrzymywać duże ilości warzyw. Warto jednak pamiętać, że żadna renomowana hurtownia nie zdecyduje się magazynować dużej ilości produktów sezonowych, tylko dlatego, że ceny skupu były wyjątkowo korzystne – jakość jest w tym przypadku priorytetem.
Hurtownia warzyw – jak wyglądają umowy z rolnikami?
Podstawą działania dobrej hurtowni jest nawiązanie transparentnej współpracy z dostawcami warzyw i owoców.
Dbamy o to, aby oferowane przez nas płody rolne odznaczały się najwyższą jakością, dlatego podpisujemy umowy z rolnikami, które precyzyjnie definiują wymogi ilościowe i jakościowe wobec konkretnych produktów. Zależy nam, aby klienci otrzymywali żywność, która spełnia wszystkie normy prawne i surowe wymogi bezpieczeństwa
– mówi pracownik hurtowni Hurt-Detal. Co ciekawe, bardzo często dostawcy owoców i warzyw są zobowiązani do przedstawienia hurtowni terminarza nawożenia oraz wykorzystywanych środków ochrony roślin – to przejaw dbałości o najwyższe standardy.
