Sekrety kuchni amerykańskiej - restauracja My Burger
Kuchnia amerykańska kojarzy nam się przede wszystkim z obfitymi porcjami, aromatycznymi mięsami i smażeniem na głębokim tłuszczu, ale takie do niej podejście może być nieco krzywdzące. Musimy przede wszystkim wiedzieć, że kuchnia amerykańska to konglomerat wielu różnych pomysłów na odżywianie się. Stany Zjednoczone Ameryki to kraj imigrantów, toteż w daniach tworzonych na jego terenie widać wpływy kuchni wielu narodów. Tym, co niejednokrotnie zespala na talerzu różnorodność kulturową, stału się burgery. Zobacz, co oferuje restauracja My Burger z Gdańska.
Sos BBQ – podstawa amerykańskich dań
Popularność kuchni amerykańskiej rośnie wraz z powstawaniem dobrych restauracji wyspecjalizowanych w tym kierunku – takich jak gdański My Burger. Jak sama nazwa wskazuje, lokal ten oferuje przede wszystkim przepyszne burgery w iście amerykańskim stylu. Wiele burgerów w USA nie może obyć się bez klasycznego sosu barbecue. W najbardziej tradycyjnym wymiarze sos ten przyrządzany jest poprzez długie duszenie uprzednio zgrillowanego mięsa w specjalnie przygotowanej mieszance przypraw. Sos barbecue (BBQ) ma charakterystyczny, dymny posmak i stanowi bazę wielu dań oferowanych w restauracjach oferujących kuchnię amerykańską. W restauracji My Burger warto przede wszystkim spróbować burgerów: Bekon, Z jajem, Klasyk Wegan oraz Halloumi Wege, podawanych z sosem barbecue. Specyficzny klimat amerykańskiej kuchni poczujemy nie tylko dzięki sosowi BBQ, ale także obfitości różnych mięs – na przykład w grillowanych burgerach często znajdziemy niezwykle popularny w USA bekon. Dania kuchni amerykańskiej obfitują także w różnego rodzaju sery jeszcze bardziej podkreślające ich wyjątkowy smak.
Jakie burgery są najpopularniejsze w USA?
Idąc do amerykańskiej restauracji zdecydowanie warto zamówić burgera – teoretycznie każdy zna to danie, ale w klasycznym wydaniu prosto ze Stanów nie ma sobie ono równych. W USA najpopularniejsze burgery to:
Classic hamburger - to klasyczny burger z pikantnym mięsem wołowym, sałatą, pomidorem i sosem.
Cheeseburger, w restauracji My Burger znany jako "Czeski Burger" - to hamburger z dodatkiem sera, który jest bardzo popularny w USA.
Bacon cheeseburger - to hamburger z dodatkiem sera i bekonu, co nadaje mu intensywny smak.
Double burger, widniejący w meny My Burger jako "Oklahoma" - to burger z dwiema porcjami mięsa, który jest idealny dla mięsożerców, którzy chcą zjeść większą porcję.
Veggie burger - to burger z dodatkiem różnych warzyw, który jest idealny dla wegetarian i wegan. My Burger oferuje kilka rodzajów veggie burgera.
Wszystkie wersje powyższych dań, przygotowywane z najlepszych jakościowo składników, serwuje restauracja My Burger. Menu lokalu jest bogate w różne warianty mięsne oraz wegetariańskie. Dodatkowo, restauracja oferuje również pyszne frytki oraz orzeźwiające napoje dla uzupełnienia posiłku - w restauracji My Burger można spróbować nie tylko pysznych burgerów, ale także różnorodnych piw regionalnych i kraftowych. To doskonała okazja dla miłośników piwa, którzy chcą posmakować czegoś nowego i niespotykanego. Lokalne piwa są wyjątkowe w smaku i warto je poznać podczas wizyty.
