Jakie elementy obejmuje szkolenie ISO 22000 oferowane przez Lemco Partner?
Szkolenie ISO 22000 oferowane przez firmę Lemco Partner pozwala na kompleksowe przygotowanie uczestników do pracy z tą normą. Umożliwia efektywne wdrożenie systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności w danej organizacji. Jest oparte na wykładach oraz ćwiczeniach praktycznych. Uczestnicy otrzymują wszelkie niezbędne materiały edukacyjne. Co jeszcze warto wiedzieć o tym szkoleniu i samej normie?
Norma ISO 22000
ISO 22000 to pierwsza międzynarodowa norma, która ujednoliciła standardy bezpieczeństwa i higieny żywności oraz wprowadziła wytyczne dla organizacji uczestniczących w łańcuchu produkcyjnym żywności. Opracowane przez Międzynarodową Organizację Normalizacyjną (ISO), wytyczne dotyczą:
producentów żywności,
transportu,
producentów dodatków do żywności,
producentów,
różnych usług.
Dzięki Strukturze Wysokiego Poziomu (Aneks SL) oraz zaktualizowanej terminologii, norma ISO 22000 z roku 2018 pozwala na ścisłą integrację z innymi systemami zarządzania.
Szkolenie adresowane jest do osób zaangażowanych w planowanie, tworzenie oraz obsługę systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności. W trakcie szkolenia ISO 22000 uczestnicy zdobywają wiedzę na temat funkcjonowania normy ISO 22000:2018. Poznają sposoby dostosowania przedsiębiorstwa do jej wymagań oraz poszerzenia wiedzy pracowników firmy o tych standardach. Szkolenie pozwala również na przeprowadzenie podstawowego przeglądu sytuacji w przedsiębiorstwie opartego na normie ISO 22000.
Program szkolenia ISO 22000
Firma Lemco Partner, działająca od 2008 roku, oferuje różnorodne szkolenia związane z normą ISO 22000. Począwszy od jednodniowych kursów wstępnych, po szkolenia wdrożeniowe i kursy dla auditorów. Zajęcia pozwalają na poznanie, wdrożenie oraz ocenę odpowiedniego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności. I uzyskanie certyfikatu ISO 22000. Jak mówi specjalistka ze wspomnianej firmy:
Program szkolenia obejmuje m.in. cele zmian w normie ISO 22000:2018, sposoby wprowadzania planowanych zmian i nową strukturę normy. Jak również zharmonizowanie istniejących norm zarządzania systemami.
Dodatkowo, uczestnicy szkolenia zapoznają się z interpretacją wymagań normy ISO 22000:2018 oraz zmianami w terminologii.
W trakcie szkolenia poruszane są także zagadnienia związane ze zwiększonymi wymaganiami dotyczącymi przywództwa oraz skuteczności w systemie. Ważny jest kontekst organizacji i określenie stron zainteresowanych w systemie zarządzania jakością. Uczestnicy dowiedzą się, jak zrozumieć potrzeby i oczekiwania zainteresowanych stron, wzmocnić podejście procesowe w zarządzaniu jakością oraz jak postępować z produktem niezgodnym. Omawiane jest również zarządzanie zmianami, podejście opartym na ryzyku i szansach. Przedstawiane szkolenie uwzględnia także monitorowanie i pomiary skierowane na osiąganie mierzalnych wyników oraz analizę wyników monitorowania.