Idealne przekąski na przyjęcie
Karnawał to czas zabawy, spotkań w gronie znajomych w domowym zaciszu. Przy rozmowach czy potańcówkach zawsze warto zaspokoić głód . Aby nie namęczyć się wiele w kuchni warto przygotować różnorodne przekąski, które będą pasować do piwa czy wina, będą lekkie oraz szybkie w przygotowaniu. Najlepiej sprawdzą się więc wędliny, ale też gotowe wyroby garmażeryjne oraz oczywiście chipsy czy paluszki.
Menu na imprezę w domu
W okresie karnawału, ale też przy okazji rodzinnych świąt czy spotkań w gronie najbliższych wielu decyduje się na wyprawienie małego przyjęcia. Wtedy oprócz świetnej atmosfery czy dobrej muzyki warto pomyśleć o przekąskach. Nie muszą to być tylko chipsy czy paluszki, ale też lekkie sałatki czy wędliny tradycyjne podane w formie koreczków lub innych szybkich przekąsek. Warto postarać się o różnorodność smaków, kolorów i konsystencji i dlatego na stole powinno znaleźć się kilka, a nawet kilkanaście różnych dań. Jeśli nie jesteśmy pewni własnych umiejętności kucharskich możemy skorzystać z gotowych wyrobów garmażeryjnych. Wystarczy je wyłożyć na ładny talerz czy tacę i lekko udekorować sałata lub owocami, a na pewno będą robić duże wrażenie na gościach. Wśród nich mogą znaleźć się takie wyroby jak pasztet lub pasztetowa, salcesony, wyroby w galarecie czy kaszanki. Dla tych, którzy nie jedzą mięsa nie powinno zabraknąć lekkich sałatek czy wegańskich przekąsek na ciepło i zimno. Jako gospodarze przyjęcia powinniśmy zadbać o wszystkich naszych gości i postarać się, aby każdy z nich był zadowolony z przyjęcia.
Jak podać przekąski?
Imprezy mniej formalne, w gronie znajomych nie wymagają sztywnej etykiety. To oznacza, że nie musimy nakrywać do stołu starannie. Jeśli planujemy spotkanie, podczas którego będą tańce czy zabawy, warto zadbać o to, aby wszystkie przekąski te ciepłe czy zimne znajdowały się na jednym stole. Obok powinny znajdować się talerzyki, widelczyki i serwetki. Każdy gość, który zdecyduje się na zjedzenie kiełbasy, koreczków z salami czy lekkiej sałatki typu greckiego powinien mieć sztućce, talerzyk i miejsce, w którym spokojnie mógłby zjeść nałożone jedzenie. Inaczej jest w przypadku przyjęć urodzinowych czy bardziej formalnych spotkań rodzinnych. Wtedy należy zadać o eleganckie nakrycie stołu białym obrusem, elegancką zastawę w tym srebrne sztućce, serwetki, kieliszki oraz ładne szklanki. Na tego typu przyjęcie warto wybrać cienkie kiełbasy, tradycyjne wędliny czy smaczne wyroby garmażeryjne, które każdy z gości zje ze smakiem. Oprócz tego można podać kilka rodzajów sałatek, pieczywo i warzywa. Wtedy będziemy mieć pewność, że każdy z gości znajdzie na naszym stol coś dla siebie i będzie wspominać przyjęcie z uśmiechem na twarzy.
