Dobry i szybki obiad - propozycje dla osób, które nie mają czasu gotować
Wielu z nas nie ma czasu na przygotowywanie codziennych posiłków. Winne są tu oczywiście nie tylko brak czasu i zmęczenie po pracy, ale także brak pomysłów na prosty i szybki obiad. Należy bowiem podkreślić, że da się stworzyć pełnowartościowy posiłek nawet w 30 minut, a niekoniecznie żywić się jedynie daniami gotowymi. Klucz to odrobina wyobraźni i korzystanie z sezonowych warzyw i owoców. Zapraszamy na kulinarny przewodnik dla zabieganych!
Propozycje na dobry i szybki obiad
Wydawać by się mogło, że dobrymi i szybkimi obiadami są zainteresowani przede wszystkim studenci. Otóż nic bardziej mylnego — osoby prowadzące zabiegany tryb życia, a szczególnie wychowujące dzieci, także poszukują pomysłów na zdrowe posiłki. Oto nasze propozycje:
Makaron — chyba nie ma osoby, która nie lubiłaby makaronu. Jest on co prawda bogaty w węglowodany, ale z odpowiednimi dodatkami może stać się idealną propozycją na szybki obiad. Danie zdecydowanie zyska na wartości, jeśli dodamy do niego upieczone sezonowe warzywa, które później zblendujemy w gęsty sos. Możemy także wymienić zwykły makaron na makaron razowy, który będzie zawierał o wiele więcej błonnika, a tym samym będzie lepszy dla naszego układu pokarmowego.
Ryż — ugotowanie ryżu zajmuje około 15 minut, więc jest to kolejna opcja dla osób, które nie mają czasu gotować. Możemy dodać do niego zarówno sos ze sklepu (zwracajmy jednak uwagę na składy!) jak i samodzielnie przyrządzić mięso z warzywami po chińsku. W internecie jest pełno przepisów, które pomogą w odtworzeniu kuchni chińskiej za pomocą składników dostępnych w Polsce.
Tortilla — to chyba jedno z najpopularniejszych dań na całej kuli ziemskiej i zdecydowanie jedno z najbardziej uniwersalnych. Jeśli chodzi o dodatki, ogranicza nas jedynie wyobraźnia: wegetarianie białko mogą zjeść w postaci pasty z ciecierzycy lub tofu, natomiast mięsożercy mogą po prostu tam umieścić kurczaka w przyprawach. Do tego świeże warzywa, sos czosnkowy i szybkie, i zdrowe danie gotowe. Co ważne, nie trzeba go podgrzewać, więc świetnie sprawdzi się w miejscach bez dostępu do mikrofali.
Jeśli jednak nie mamy ochoty nawet na takie gotowanie, zawsze możemy skorzystać z oferty restauracyjnej. W Bytomiu będzie to z pewnością Bistroszyneczka, która oferuje autorskie, pyszne i codziennie świeże dania.
