Akcesoria kuchenne. Co warto posiadać w kuchni?

Każda Pani Domu wie, jak ważne jest odpowiednie wyposażenie kuchni – od odpowiednich mebli, przez sprzęty AGD, po drobne akcesoria kuchenne. Od tego, w jaki sposób urządzimy kuchnię zależy, czy gotowanie będzie przychodziło nam łatwo i tym samym sprawi nam przyjemność. Poza tym dobrze wyposażona kuchnia to też większe możliwości kulinarne samej gospodyni i mniej energii włożonej w proces przygotowania potrawy.

Przykład z restauracji

Kuchnia powinna być urządzona mądrze, to znaczy, że wszystko powinno być „pod ręką”. Weźmy przykład z kuchni restauracyjnych, gdzie stanowiska są tak zorganizowane, że kucharz nie musi biegać w tę i z powrotem, przewracać tysiąca niepotrzebnych garnków, aby znaleźć ten jeden akurat w tej chwili potrzebny. Podobną zasadę powinniśmy stosować w domu – szafki kuchenne mają być przestronne i umożliwić nam łatwe wyciągnięcie tego, co potrzebujemy. Najlepiej wykonać meble kuchenne na zamówienie tak, aby były dostosowane do naszych potrzeb.

Ergonomia i wygoda

W kuchni, szczególnie tej aktywnie używanej, zawsze coś chlapnie, skapnie albo opryska. Najczęściej tłuszcz lub sos. Dlatego szafki i blaty powinny być przede wszystkim praktyczne i łatwe w czyszczeniu. W restauracjach są to najczęściej chłodne, surowe szafki metalowe. My na szczęście nie musimy być aż tak rygorystyczni – nasze meble mogą być dopasowane do wnętrza, ciepłe, domowe. Warto pomyśleć o zleceniu zaprojektowania mebli firmie, która ma w tym doświadczenie, np. firma Pinio.

Wypełnienie szuflad i szafek

A gdy już nasza kuchnia będzie urządzona, możemy zacząć ją doposażyć w akcesoria i sprzęty. To, co na pewno będzie nam potrzebne to garnki, miski, patelnia, zastawa obiadowa, sztućce, wałek, drewniane łopatki do mieszania, pojemniki do przechowywania produktów… I znów można powiedzieć, że każda Pani Domu, szczególnie ta, która lubi gotować, wie, że lista potrzebnych akcesoriów praktycznie nigdy nie jest zamknięta, bo zawsze znajdzie się kolejny ciekawy kuchenny pomocnik.