Ryby wędzone, sałatki śledziowe - Niebieska Budka

Sprzedażą ryb zajmujemy się już od prawie 30 lat! Kontynuujemy tym samym lokalną tradycję, ponieważ Jastarnia to piękna nadmorska miejscowość, która kiedyś była znaną wioską rybacką. Podtrzymując dawne zwyczaje, ryby wędzimy z wykorzystaniem drewna olchowego oraz bukowego - gatunków niezwykle aromatycznych i nadających potrawom wyjątkowego smaku oraz zapachu.

W naszym asortymencie dostępny jest na przykład;

• dorsz wędzony,
• łosoś wędzony,
• brzuszki z łososia wędzone,
• halibut wędzony,
• węgorz wędzony,
• pstrąg wędzony,
• flądra wędzona,
• maślana wędzona,
• trewal wędzony,
• makrela wędzona,
• karmazyn wędzony.

Ryby, które Państwu oferujemy, są nie tylko pyszne, ale przede wszystkim zdrowe i zaleca się, aby jeść je nawet 2 razy w tygodniu! Dostarczają ludzkiemu organizmowi pełnowartościowe białko, nienasycone kwasy tłuszczowe z grupy omega 3, składniki mineralne takie jak żelazo, jod i selen, a także witaminy A, B, D i E. Co więcej, są niskokaloryczne, więc mogą się nimi zajadać również osoby na diecie!

Ryby z domowej wędzarni smakują najlepiej, bo nie zawierają w sobie żadnych dodatków konserwantów ani chemicznych ulepszaczy. Kto jednak nie przepada za ich smakiem, może również u nas zamówić wiele innych wyrobów. Sprzedajemy na przykład kabanosy rybne, a także pyszne sałatki śledziowe w kilku wersjach:

• z cebulką i szczypiorkiem,
• po kaszubsku,
• z kapustą kiszoną,
• z buraczkami,
• ze śmietaną.

Serdecznie zapraszamy do spróbowania naszych wędzonych ryb, kabanosów i sałatek - obsługa Niebieskiej Budki w Jastarni.