439 wyników dla: gastronomia

  • Dlaczego warto polubić ślimaki?

    Dlaczego warto polubić ślimaki?

    Ślimaki kojarzone są najczęściej z kuchnią francuską oraz śródziemnomorską. Mało kto wie, że na polskich stołach goszczą one już od czasów średniowiecza. Do rozpowszechnienia dań ze ślimaków...

  • Jak wybrać catering na wesele?

    Jak wybrać catering na wesele?

    Smaczne i elegancko podane jedzenie na weselu to dla wielu najważniejszy punkt imprezy. Zaraz obok muzyki, wystroju sali i oczywiście towarzystwa liczy się sposób serwowania potraw, a także ich...

  • Charakterystyka kuchni polskiej

    Charakterystyka kuchni polskiej

    Żyjemy w pięknych dla smakoszy czasach. Dostępność wielu (nawet egzotycznych) produktów spożywczych, wysoki poziom globalizacji, zdolność szefów kuchni do adaptowania korzystnych trendów – wszystko...

  • Przygotowania z duszą – wyjątkowe smaki

    Przygotowania z duszą – wyjątkowe smaki

    Powszechnie znane stwierdzenie – przez żołądek do serca znajduje zastosowanie nie tylko w potrawach tworzonych dla ukochanej bliskiej osoby. Wyjątkowy smak potraw może zostać osiągnięty tylko wtedy,...

  • Gdzie i jak zorganizować urodziny

    Gdzie i jak zorganizować urodziny

    Organizacja urodzin to nie są przelewki – wie o tym każdy, kto próbował to zrobić choć raz w swoim domu. Zawsze kończy się ze stertą brudnych naczyń, niemałymi stratami i brakiem tchu od próbowania...

  • Organizujesz szkolenie lub imprezę firmową? Zadbaj o odpowiedni catering

    Organizujesz szkolenie lub imprezę firmową? Zadbaj o odpowiedni catering

    Organizowanie szkolenia lub imprezy firmowej to pod wieloma względami skomplikowane zadanie, zdecydowanie różniące się specyfiką i potrzebami od przyjęć w gronie rodzinnym. Dotyczy to także...

  • Podstawowe sprzęty gastronomiczne do restauracji

    Podstawowe sprzęty gastronomiczne do restauracji

    Otworzenie restauracji wiąże się nie tylko z wynajęciem odpowiedniego miejsca i opracowaniem menu. To przede wszystkim zakup odpowiednich narzędzi do przechowywania półproduktów i przygotowywania...

  • Catering na komunię. Gdzie go szukać?

    Catering na komunię. Gdzie go szukać?

    Czas komunii to ważne wydarzenie w życiu dziecka, ale również rodziców. Przygotowania trwają wiele tygodni, a jedną z najważniejszych decyzji, przed jaką stają rodzice jest to, gdzie zorganizować...

  • Kryteria wyboru firmy cateringowej

    Kryteria wyboru firmy cateringowej

    Firma cateringowa to idealne rozwiązanie na uroczystości rodzinne jak komunia, chrzciny, wesele czy okrągła rocznica ślubu. Zdejmuje z organizatorów imprezy obowiązek przygotowania potraw, a...

  • Dlaczego warto wynająć bar mobilny?

    Dlaczego warto wynająć bar mobilny?

    Alkohol to nieodłączny punkt programu niemal każdego rodzaju imprez – od domówek po wesela. W dzisiejszych czasach jednak odchodzi się od tradycyjnego modelu, polegającego na samodzielnym podawaniu...

  • Kreatywne gotowanie – od kuchni tradycyjnej po Fushion

    Kreatywne gotowanie – od kuchni tradycyjnej po Fushion

    Na polskim rynku dynamicznie rozwijają się firmy z branży usług gastronomicznych. Szczególnie polecanymi miejscami są ostatnio modne bistra, które niejednokrotnie potrafią swoją bogatością smaku, a...

  • Jak rozpoznać najlepszą włoską pizzę?

    Jak rozpoznać najlepszą włoską pizzę?

    Rodzajów pizzy jest tyle, ile osób, które ją pieką. Ideał pizzy może różnić się w zależności od osoby, która go formułuje – niezależnie od jej narodowości. Sami Włosi tworzą skrajnie różne pizze,...

  • Jakie opakowania cateringowe warto wybrać?

    Jakie opakowania cateringowe warto wybrać?

    Jeśli chcemy zająć się cateringiem dietetycznym, musimy pamiętać o odpowiednich opakowaniach cateringowych i środkach transportu. Cateringi dietetyczne są teraz niezwykle popularne. Odpowiadają na...

  • Właściwości i zastosowanie zielonej kawy

    Właściwości i zastosowanie zielonej kawy

    Zdrowa żywność, która dodatkowo wspomaga proces odchudzania, to w chwili obecnej bardzo popularny temat. Wiele osób szuka produktów, które wydatnie pomogą w zrzuceniu kilku zbędnych kilogramów. Czy...

  • Dlaczego domowe ciasta mogą stanowić element cateringu?

    Dlaczego domowe ciasta mogą stanowić element cateringu?

    Zapewnienie pracownikom pełnowartościowych posiłków złożonych z zup, dobrej jakości pieczywa oraz drugiego dania powinno być jednym z priorytetów każdego pracodawcy. Zaspokojenie głodu w czasie pracy...

  • Co to jest smak umami?

    Co to jest smak umami?

    Nasze kubki smakowe rozróżniają cztery podstawowe smaki: słony, słodki, gorzki i kwaśny. Ale istnieje jeszcze jeden smak, który został odkryty przez azjatów – umami. Nie jest to smak, którego...

  • Szkolenie firmowe – gdzie warto je zorganizować?

    Szkolenie firmowe – gdzie warto je zorganizować?

    Szkolenia dla pracowników to doskonała okazja ku temu, aby nie tylko poszerzyć wiedzę branżową, zwrócić uwagę na to, co funkcjonuje w przedsiębiorstwie dobrze, a co nie, ale także ku temu, aby...

  • Sushi na telefon. Gdzie zamówić smaczne zestawy?

    Sushi na telefon. Gdzie zamówić smaczne zestawy?

    Indywidualnie skomponowany zestaw sushi można zamówić nie tylko w restauracji. Wybrane punkty gastronomiczne oferują także catering, dzięki czemu możliwe jest dostarczenie posiłku na konferencję,...

Wróć na początek strony