Zasmakuj we francuskiej Akwitanii – TOP 5 miejsc wartych odkrycia
Akwitania w południowo-zachodniej Francji to malowniczy region, którego uroki i smaki warto odkryć. Ciągnie się wzdłuż atlantyckiego „Srebrnego Wybrzeża” z rozległymi plażami, poprzez rozciągające się od Bordeaux winnice, aż do Kraju Basków. Dla smakoszy kuchni francuskiej region otwiera swoje podwoje na szlaku winnych tras – Routes de vins, oferując wina czerwone i białe. Tutaj najlepiej smakują mule i ostrygi, czarne trufle, gęsie wątróbki oraz suszone śliwki.
Akwitania to ciągle jeszcze mało popularny kierunek wśród polskich turystów. Z reguły pierwsza myśl, która przychodzi nam do głowy, gdy rozważamy wyjazd turystyczny, to Paryż. Tymczasem Francja to niesamowity kraj, pełen kontrastów. Odkryjmy uroki i smaki Akwitanii. Spośród wielu miejsc wartych odwiedzenia szczególnie polecamy poniższe TOP 5 według naszego prywatnego rankingu.
1. Bordeaux
Bordeaux – stolica regionu – to typowe portowe miasto, w którym historia łączy się z nowoczesnością. Stare Miasto zostało wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Turyści znajdą w nim wiele interesujących zabytków, począwszy od gotyku, po mieszczańskie kamienice z przełomu XIX i XX wieku. O zmroku warto przespacerować się kamiennym mostem Pont de Pierre unoszącym się na siedemnastu łukach z zapierającą dech iluminacją. Dla miłośników nowoczesności polecamy przejazd najdłuższym w Europie wertykalnie unoszonym mostem Jacques Chaban-Delmas. Miasto słynie z wysokiej jakości win z apelacji Bordeaux. Można je zasmakować, przemierzając nadbrzeżne bulwary pełne kawiarenek, restauracji, rodzimych winiarni i handlowych pasaży.
2. Arcachon
Z Bordeaux już niedaleko (około godzina jazdy samochodem) nad wybrzeże Atlantyku do zatoki Arcachon. Miasto o tej samej nazwie to popularne kąpielisko ze stylowym molo, nadmorską promenadą pełną klimatycznych kafejek z muzyką na żywo oraz uliczkami z białą architekturą przywodzącą na myśl Karaiby Francuskie. Niebywałą atrakcją dla dzieci jest stylowa karuzela rodem ze starych francuskich filmów. Miejsce słynie z ostryg oraz owoców morza. Laguna Arcachon to jedno z ostatnich miejsc, gdzie ostrygi rozmnażają się naturalnie. Tutaj także znajdują się najwyższe w Europie ruchome wydmy – Dune de Pila (Wydmy Piłata) o długości 2,7 km i wysokości 110 m, przemieszczające się rocznie o około 4 m. Wydmy wyrastają z rozległego lasu. Można się na nie wspiąć wygodnymi, aczkolwiek trochę stromymi schodami. Trud wspinaczkowy opłaci się. Ze szczytu wydm roztacza się imponujący widok na zielone lasy oraz niebieski ocean. Spacer po wydmach to niebywała atrakcja i niesamowite miejsce na piknik. Należy jednak pamiętać, że piasek mocno się nagrzewa, więc warto odpowiednio się zabezpieczyć przed upałem oraz wiatrem.
3. Dolina Dordogne
Dolina Dordogne to malownicze miejsce, gdzie rzeka wije się pomiędzy wzgórzami, na szczytach których wznoszą się niezwykle urokliwe miasteczka. Region słynie z produkcji win, spośród których prym wiedzie apelacja Bergerac i Monbazillac. Bergerac to miasto słynnego Cyrano de Bergerac, którego pomnik stoi na centralnym placu. W miasteczku na każdej ulicy można znaleźć regionalne sklepiki z foie gras, czyli pasztetem z gęsich wątróbek. Tuż nieopodal znajduje się Château de Monbazillac – imponujący zamek na wzgórzu, z którego roztacza się widok na winnice. Warto tutaj zawitać i spróbować aromatu czerwonych i białych win. Jeśli chcecie poczuć magię tej doliny, to szczególnie polecamy trasę pomiędzy Les Eyzies de Taynac – miastem zlokalizowanym pod skałami, a Rocamadour – miastem nad urwiskiem. W połowie trasy warto na dłużej zatrzymać się w Sarlat-la-Canéda, aby odpocząć w przytulnej kafejce i pospacerować zaułkami tego średniowiecznego miasta.
Będąc na francuskiej wsi, nie można pominąć lokalnego targu. W każdy dzień tygodnia, w innym miasteczku, odbywa się lokalny targ, na którym można kupić prawie wszystko – od soczystych fig, wysłodzonych słońcem pomidorów, aromatycznych serów, suszonego salami, wina z przydomowych winiarni, po różnorakie wyroby rzemiosła. To fenomen pchlich targów, na których widać prawdziwy koloryt regionu.
4. Montignac-Lascaux
Każdy z nas słyszał o prehistorycznych malowidłach z jaskini w Lascaux, ale mało kto z nas miał szansę ich podziwiania. Jaskinia znajduje się nieopodal miejscowości Montignac i została odkryta w 1940 roku przez grupę chłopców zupełnie przypadkowo. W grocie znajduje się 150 prehistorycznych malowideł naskalnych (głównie jelenie, bizony, konie, tury) i ponad 15 000 rytów skalnych datowanych na około 15 000 – 13 000 lat p.n.e. Centralne miejsce w jaskini zajmuje Sala Byków, nazwana tak na cześć czterech malowideł prezentujących monumentalne tury. Montignac to klimatyczne miasteczko, w którym warto zatrzymać się chwilę dłużej niż tylko na spotkanie z prehistorią. Dlaczego? Możecie to sami ocenić, oglądając film: Montignac-Lascaux
5. Kraj Basków
Kraj Basków to odrębna kulturowo część Francji. W jej granicach znajdują się trzy spośród siedmiu autonomicznych prowincji o tradycjach i granicach wywodzących się ze średniowiecza. Pozostałe cztery są już po stronie hiszpańskiej. Społeczność Basków posługuje się własnym językiem, który jest jednym z najtrudniejszych języków do nauki. Ulubionym sportem mieszkańców jest gra w pelotę, czyli rodzaj tenisa, gdzie piłka odbijana jest od ścian boiska specjalną rakietą z wikliny. Każda prowincja ma swój taniec, lecz chyba tym najbardziej znanym jest fandango. Najczęściej odwiedzanymi miastami w Kraju Basków po francuskiej stronie są: Bayonne oraz Biarritz. Bayonne słynie z katedry Saint-Marie z otaczającymi ją urokliwymi uliczkami. Od nazwy tego miasta pochodzi określenie „sumy bajońskie”. Biarritz to ekskluzywny nadmorski kurort usytuowany na skalistym wybrzeżu baskijskim, pełnym piaszczystych zatok. To raj dla surferów oraz amatorów skoków przez fale oceanu. Wieczorem miasto tętni życiem i gwarem z restauracji, pubów, klubów. Atmosferę podgrzewają kasyna – Casino Bellevue oraz Casino Barriere tuż przy nadmorskiej promenadzie. Miejsce, do którego należy skierować swoje kroki, to Port des Pêcheurs – tradycyjny port rybaków z kolorowymi fasadami domów oraz wspaniałą esplanadą ze skałą Rocher de la Vierge.
Warto zasmakować w Akwitanii
Akwitania to przede wszystkim wina z regionu Bordeaux, ale warto także pamiętać o winiaku Armagnac i słynnej nalewce z gruszek z Kraju Basków. Dla smakoszy szczególnie polecamy ostrygi z Arcachon, mule z Biarritz oraz kawior z jesiotra z Gironde. Mięsożercy koniecznie muszą spróbować jagnięciny z Pouillac, kaczki z Périgueux oraz szynki z Bayonne. Bardzo drogim przysmakiem są czarne trufle z Périgord. Na deser polecamy specjalność Basków, czyli okrągłe, nadziewane kremem ciastko Gâteau basque. Jeśli traficie do Doliny Dordogne we wrześniu, to obowiązkowo pojedźcie na święto suszonej śliwki w Agen i spróbujcie najlepszych na świecie suszonych śliwek – dużo słodszych i smaczniejszych niż polskie czy kalifornijskie.
Jak dojechać do Akwitanii?
Najprościej polecieć samolotem z Paryża do Bordeaux. Na miejscu warto wypożyczyć samochód, aby być w pełni mobilnym. Można także sprawdzić oferty biur podróży specjalizujących się w organizacji wycieczek do Francji i skorzystać z wyjazdu zorganizowanego.
