Po czym poznać dobrą firmę cateringową?
stanowi coraz łatwiej dostępne rozwiązanie. Pomimo faktu, iż firm świadczących usługi gastronomiczne jest coraz więcej, niekiedy trudnym jest dokonanie wyboru właściwego cateringu. Na co warto zwracać uwagę poszukując kucharza do obsługi imprez? Dowiedz się z niniejszego poradnika.
Organizacja przyjęcia nie jest łatwa
Bez względu na to czy chodzi o spotkanie w rodzinnym gronie, imprezy integracyjne czy też biznesowe - ich organizacja staje się coraz trudniejsza. Przyjęcia towarzyskie takie jak chrzciny, komunia czy wesele stanowią spore wyzwanie pod względem przygotowań, a ich odpowiednie zaplanowanie wymaga sporo czasu i zaangażowania. Połączenie polskiej gościnności z zachodnim trendem wystawnych przyjęć powoduje coraz wyższe oczekiwania gości względem gospodarza. Dziś nie liczy się jedynie dobra atmosfera, ale również takie aspekty jak:
- miejsce,
- muzyka,
- wystrój,
- obsługa,
- jedzenie.
Obsługa gastronomiczna na przyjęciu nie jest oceniana wyłącznie na podstawie smaku potraw. Ważny jest również sposób podania dań, który powinien być estetyczny, niczym z restauracji. Profesjonalny catering staje się w tym miejscu uniwersalnym rozwiązaniem, dzięki któremu można oczekiwać zadowalających efektów zarówno w kontekście smaku jak i wyglądu serwowanych potraw.
Jak wybrać catering?
Samodzielne przygotowanie posiłku dla sporej liczby gości może stanowić wyzwanie. Z kolei kucharz na godziny nie zawsze okazuje się dobrym rozwiązaniem pod względem ekonomicznym. Usługi kucharskie w postaci cateringu są uniwersalne, a ich wybór wiążę się z wieloma korzyściami dla klienta. Na co warto zwracać uwagę podczas wyboru kucharza do cateringu?
- Obszerne menu - znalezienie uniwersalnego zestawu potraw dla każdego jest niemożliwe. Profesjonalna firma cateringowa posiada w swojej ofercie wiele propozycji, dzięki czemu ułożenie menu pod konkretny rodzaj spotkania nie stanowi większego wyzwania. Podczas planowania jadłospisu firma zaoferuje również doradztwo kulinarne, które pozwoli dobrać dania nie tylko pod kątem gustu, ale również bezpieczeństwa i stosowanej przez gości diety. Dzięki temu będzie można chociażby uniknąć nie zjedzonych potraw mięsnych przez wegetarian, czyli marnowania zamówionych posiłków.
- Możliwość spróbowania - przeciętny kucharz na telefon nie oferuje klientowi możliwości skosztowania tego co zamówi. Zamiast uwierzyć na słowo warto zwrócić się do dobrej firmy cateringowej, która z pewnością podzieli się próbkami z klientem.
- Opinie klientów - komentarze dotyczące poziomu obsługi oraz jakości serwowanych potraw są istotne podczas wybierania firmy cateringowej. Im więcej pozytywnych opinii byłych i obecnych klientów tym można liczyć na lepszej jakości współpracę z konkretnym dostawcą potraw.
- Koszt - ważnym aspektem dla wielu klientów wciąż pozostaje cena. Skorzystanie z usług firmy cateringowej jest z reguły droższe niż kucharz na wynajem. Warto jednak mieć na względzie, iż cena idzie w tym przypadku w parze z jakością przygotowywanych dań. Ważnym jest jednak zachowanie bilansu, ponieważ zbyt wysoka cena usług może stanowić wyzwanie dla klienta.
Gdzie szukać firmy cateringowej?
Na rynku pojawia się coraz więcej firm świadczących obsługę kuchni na godziny, jak również tych zajmujących się przewożeniem gotowych posiłków. Z tego powodu warto zwracać uwagę na lokalne przedsiębiorstwa posiadające dobre opinie i oferujące pełen zakres usług. Firma cateringowa Marcina Locha z Rumii proponuje klientom szeroki wachlarz menu możliwego do zrealizowania na spotkaniach rodzinnych i biznesowych. Doświadczeni kucharze zajmują się przygotowywaniem posiłków zarówno na drobne imprezy okolicznościowe, jak i na huczne wesela czy spotkania rodzinne.
Korzystanie z usług zaufanej firmy cateringowej gwarantuje nie tylko przepyszne dania, ale przede wszystkim dobrą komunikację. Dzięki temu można liczyć na to, iż zamówienie zostanie zrealizowane zgodnie z oczekiwaniami klienta oraz w określonym przez niego czasie.
