Jak zorganizować stypę?

Organizacja stypy nie jest obowiązkiem, jednak stała się ona nierozłącznym elementem każdej uroczystości pogrzebowej. W konsolacji uczestniczy zwykle najbliższa rodzina zmarłego, jego przyjaciele i grupa współpracowników. Wspólne spotkanie to dobry sposób, by uczcić pamięć nieżyjącego, i aby podziękować bliskim za wsparcie w tak trudnym okresie. O czym warto pamiętać podczas organizacji stypy?

Konsolacja w domu czy w lokalu?

Na początku należy sobie odpowiedzieć na pytanie, czy będziemy w stanie zorganizować stypę w domu, czy też powierzymy to zadanie profesjonalistom. Śmierć bliskiej osoby to bolesne przeżycie, które na długi czas wytrąca nas z codziennej rutyny. Może się okazać, że posprzątanie mieszkania czy też przygotowanie obiadu dla kilkunastu osób, będzie dla nas zbyt dużym wyzwaniem. W takiej sytuacji lepiej będzie zorganizować konsolację w lokalu. Jak przekonuje właściciel restauracji Retro w Budzyniu – formę poczęstunku oraz oprawę uroczystości można dostosować do oczekiwań rodziny zmarłego.

Obsługa zajmie się przygotowaniem posiłków, dekoracją sali oraz zapewnieniem stosownej oprawy muzycznej, jeśli taka będzie wola organizatora. Konsolacja składa się zwykle z dwudaniowego obiadu. Następnie gościom serwowana jest kawa i ciasto. Spotkanie nie jest długie, trwa zwykle od 2 do 4 godzin. Stoły można udekorować kwiatami przewiązanymi czarną wstążką. Aranżacja powinna być jednak stonowana. Jeśli chcemy, by czas umilała gościom muzyka, postawmy na nienachalne, klasyczne i instrumentalne utwory.

Kogo należy zaprosić na stypę?

Jak już wspomniano – w stypie biorą udział najbliżsi zmarłego. Nie powinno się pomijać żadnego członka rodziny, nawet jeśli jesteśmy z nim skonfliktowani. Kultura nakazuje bowiem wystosować takie zaproszenie. Podobnie jest w przypadku osób, które na pogrzeb przyjeżdżają z daleka. Długa podróż, nawet wygodnym autem, jest męcząca. Wypada więc zaproponować obiad i chwilę na odpoczynek przed drogą powrotną. Jeżeli w pogrzebie uczestniczyć będzie dużo osób, możemy rozważyć wynajęcie busa, który dowiezie gości na miejsce organizacji stypy.

To dobry pomysł,  zwłaszcza gdy lokal znajduje się daleko od cmentarza. Wiąże się to jednak z dodatkowymi kosztami. Jak zaprosić gości na stypę? Zwykle zaproszenie na konsolację przekazywane jest bliskim wraz z informacją o pogrzebie. Czasem też rodzina zmarłego informuje o poczęstunku na cmentarzu, po zakończonej uroczystości pogrzebowej. W tym drugim przypadku ciężko jednak oszacować ostateczną liczbę gości, która pojawi się na stypie. Może to rodzić problemy związane np. z brakiem miejsc, dlatego też warto wykupić kilka dodatkowych porcji dań.