Geneza pizzy - jak powstawał najpopularniejszy placek na świecie? Poznaj ofertę Pizzerii Oregano & Pub
Mogłoby się wydawać, że każdy smakosz pizzy wie o niej wszystko. Zna swój ulubiony smak, dokładnie wie jak dobrać dodatki oraz jakie powinno być ciasto, by rozpływało się w ustach. Kwestie kubków smakowych to jedna sprawa, ale czy ktokolwiek, siedząc w pizzerii, zastanawiał się kiedyś, gdzie nastał początek tego popularnego placka? Warto powiedzieć sobie o początkach pizzy!
Początki pizzy
Nazwa pizza pochodzi z języka łacińskiego od słowa picea, który oznacza placek stworzony z wody i mąki. Najwięcej przypuszczeń można snuć, że pizza wywodzi się z Włoch, co jest jak najbardziej trafne. Pierwsze przysmaki pochodziły z Naepolu, który, wówczas nosił nazwę Neapolis i było portem Greckim. Pierwsze wzmianki pochodzą z 997 r., w którym to była sposobem na zabicie głodu wśród biednych mieszkańców Neapolu. Coraz większego znaczenia nabrała w XVII w., gdy zaczęła być łączona z sosem pomidorowym, co wprawiało w zachwyty wyższe warstwy społeczne, by później z biegiem czasu jeszcze bardziej ewoluować.
Kluczowym momentem w historii pizzy był 1889 r., w którym to niejaki Raffaele Esposito włoski właściciel tawerny Pizzera di Pietro e Basta Cosi, przyrządził placek urozmaicony bazylią, mozzarellą i pomidorami dla Królowej Włoch Małgorzaty II Sabaudzkiej, która w tamtym czasie przybyła do Neapolu. To właśnie od imienia włoskiej Królowej, można znaleźć na karcie dań w każdej pizzerii na świecie nazwę Margherita.
Pizza na polskim dworze
Każdy, kto tylko usłyszy nazwę pizza myśli o Italii, lecz warto poznać początki również na naszych ziemiach. Według legend pierwszym Królem, który zakosztował pizzy, był Zygmunt Stary, a to wszystko za sprawą swej małżonki – Bony, pochodzącej z Włoch. Miało to miejsce na ich zaślubinach w XVI wieku. Zygmunt Stary zakochał się w domowych przysmakach swej małżonki, więc wprowadził pizzę do swego jadłospisu. Jeżeli chodzi o pierwsze polskie pizzerie, w których można było zasmakować pizzę w Polsce, wzrok trzeba zwrócić na lata 70. XX wieku.
Pizza to fantastyczne danie, nie tylko ze względu na swój smak, ale także na elastyczność, dzięki, której ostateczna forma zależy tylko od ludzkiej wyobraźni. Na całym świecie można znaleźć tysiące gatunków pizzy, różniące się od siebie grubością ciasta czy składnikami. Także w Polsce najlepsze smaki można odnaleźć w Pizzeria Oregano & Pub. Pizza zmienia się z każdym dniem, a dzięki powyższym informacjom można dowiedzieć się, gdzie prawdopodobnie była próbowana po raz pierwszy.
Pizzeria Oregano & Pub - oferta
W Pizzerii Oregano & Pub, która znajduje się w Piszu, zjesz wyśmienitą i aromatyczną pizzę, przygotowaną na podstawie starannie opracowanych receptur. Możesz wybierać spośród różnych wariantów pizzy - z owocami morza, mięsem, różnymi serami czy w wersji wegetariańskiej. Poza pizzą lokal proponuje również talerz piwosza, frytki i nuggetsy oraz sałatki. Dla najmłodszych gości ma specjalne zestawy oraz szeroki wybór napojów. Pizzeria codziennie przygotowuje smaczne i świeże dania dla swoich gości, z szerokim wyborem, aby każdy znalazł coś dla siebie. Oregano & Pub realizuje także zamówienia z dostawą do firmy lub domu i dba o to, aby jedzenie było ciepłe i smaczne. Serdecznie zachęcamy do spróbowania specjałów w Pizzerii Oregano & Pub.
