Dlaczego warto zostać technikiem turystyki wiejskiej? - CK Edukator

Turystyka wiejska z roku na rok staje się coraz bardziej popularną formą spędzania wolnego czasu. Wieś może być atrakcyjnym miejscem dla ludzi mieszkających w dużych miastach. Przyciąga ich spokojne otoczenie, bliskość przyrody oraz możliwość spróbowania prostego życia poza aglomeracją. Usługi te wciąż się rozwijają, więc warto zdobyć wiedzę umożliwiającą pracę w agroturystyce. Kształcenie w tym kierunku umożliwia policealna szkoła CK Edukator.

Czym jest turystyka wiejska?

Turystyka wiejska to szerokie pojęcie związane ze wszystkimi formami wypoczynku na terenach wiejskich. Jej celem jest szerzenie zdrowego trybu życia blisko natury. Bazą noclegową są najczęściej gospodarstwa agroturystyczne, których jest już ponad 8 tys. Najwięcej domów tego typu znajduje się na terenach, które mogą pochwalić się bogatą przyrodą. Na szczęście w Polsce nie brakuje takich miejsc, czego przykładem są Mazury, Podlasie, Lubelszczyzna, Roztocze, Kaszuby. Atrakcyjne tereny wiejskie mogą się znajdować także w bliskim sąsiedztwie większych ośrodków miejskich. Takie lokalizacje będą przyciągały ludzi planujących krótkie weekendowe wypady poza miasto.

Wpływ agroturystyki na tereny wiejskie?

Jak podkreśla nauczyciel z Policealnej Szkoły Zawodowej CK Edukator:

Agroturystyka to duża szansa dla polskiej wsi. Jej głównym celem jest przeciwdziałanie wyludnianiu się tych terenów. Problemem tym dotknięte są przede wszystkim osady znacznie oddalone od głównych ośrodków miejskich. Turystyka jest też szansą na uzyskanie przez tamtejszych mieszkańców dodatkowych dochodów. Od kilku lat zainteresowanie usługami turystycznymi wzrasta. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom wielu osób, postanowiliśmy w naszej szkole otworzyć dodatkowy kierunek, po którego ukończeniu zostaje się technikiem turystyki wiejskiej. Mamy nadzieję, że duża część naszych absolwentów będzie rozwijało tę branżę.

Co jeszcze oferuje turystyka wiejska?

Turystyka wiejska to nie tylko wypoczynek na łonie natury. Promuje również ekologiczny tryb życia, który jest przyjazny dla naszego zdrowia. W trakcie pobytu na wsi można zasmakować świeżej żywności z lokalnej kuchni. Często są to potrawy tradycyjne, które przygotowywane są według starych receptur. W takich miejscach kwitnie tak zwana turystyka kulinarna. Powstają całe szlaki kulinarne, podczas których można skosztować wyjątkowych przysmaków ściśle związanych z danym regionem kraju. Przykładem jest Podlaski Szlak Kulinarny, na którego trasie znajdą się Sery Korycińskie, Pigwoniada, Masarnia Biebrzańskie Smaki. Wczasowicze mogą też nabyć nietypowe umiejętności, które dla wielu znane są tylko z opowieści dziadków. Nauczymy się więc piec chleb, robić ser, konfitury, czy nalewki.