Co zawierają truskawki? Niezwykłe właściwości truskawek

Sezon na truskawki w pełni. Chyba nikogo nie trzeba przekonywać do jedzenia tych słodkich owoców. Jeśli jednak masz wątpliwości, dowiedz się, dlaczego na pewno pokochasz truskawki. Przeczytaj, jakie witaminy zawierają i jakie mają właściwości. Sprawdź, dla kogo są polecane i czy można jeść truskawki w ciąży. Poznaj nasze propozycje na truskawkowe potrawy i kosmetyki.

Jakie witaminy mają truskawki?

Truskawki zawierają cenne minerały i witaminy. W owocach znajdziesz witaminę A odpowiedzialną za prawidłowe widzenie, witaminę C, która wzmacnia odporność i chroni przed nowotworami, a także witaminę E, czyli witaminę młodości. Nie można zapomnieć również o witaminach z grupy B, w tym B1, B2, B3, B6, które wpływają na dobre samopoczucie i usprawniają metabolizm organizmu.

Jakie właściwości mają truskawki?

Truskawki są zdrowe i zawierają niewiele kalorii. Przeczytaj i przekonaj się, dlaczego koniecznie musisz wykorzystać sezon na truskawki i sięgnąć po te pyszne i słodkie owoce!

Jedz i chudnij

Zastanawiasz się, ile kalorii mają truskawki? W porcji 100 gram znajduje się tylko 28 kcal oraz bogactwo witamin i minerałów. Owoce zawierają również pektyny, które usprawniają pracę jelit, a więc wpływają na szybszą przemianę materii. W dodatku truskawki wspomagają pracę wątroby, woreczka żółciowego oraz nerek, ponieważ działają moczopędnie.

Wspomagaj serce

Te czerwone owoce zapobiegają chorobom serca oraz cukrzycy. Jedzenie różnych odmian truskawek pozwala obniżyć poziom złego cholesterolu oraz cukru we krwi. Truskawki w odpowiednich ilościach mogą spożywać nawet cukrzycy.

Wzmocnij organizm

Czy wiesz, że truskawki zawierają więcej witaminy C niż cytryna lub grejpfrut? Jeśli więc chcesz wzmocnić odporność, zadbać o zęby i dobre samopoczucie czy pozbyć się bólu mięśni, bez wahania sięgnij po te czerwone owoce.  W dodatku zawartość witaminy C przyspiesza przyswajanie żelaza. Obok żelaza w składzie zawarte są również inne cenne minerały, takie jak fosfor, wapń i magnez, które wzmacniają kości i odkwaszają organizm.

Zadbaj o urodę

Truskawki nie tylko warto jeść, ale także stosować zewnętrznie. Owoce te są głównym składnikiem wielu kosmetyków, które mają działanie rozświetlające lub zapobiegające starzeniu się skóry. Chcesz pozbyć się przebarwień i przesuszenia oraz chronić skórę przed szkodliwym działaniem promieniowania słonecznego? Wybierz kosmetyki z dodatkiem truskawek lub samodzielnie je przygotuj. Stosowanie maseczek o kuszącym zapachu truskawek to sama przyjemność!

Czy można jeść truskawki w ciąży?

Tak, można, ale podobnie jak w przypadku innych produktów, trzeba zachować umiar i rozsądek. To niezastąpione źródło witamin i minerałów, jednak musisz pamiętać, że zarówno świeże owoce, jak i przetwory z truskawek mogą powodować alergię, co może być szczególnie niebezpieczne dla przyszłych mam. U osób uczulonych po zjedzeniu owoców pojawiają się pokrzywki lub biegunki.

Co zrobić z truskawek?

Poznaj nasze inspiracje na słodkie i wytrawne potrawy oraz kosmetyki z truskawek.

Naleśniki lub pierogi z truskawkami – truskawki to nie tylko owoce deserowe, łasuchy mogą sięgnąć po słodkie propozycje nawet na obiad. Do farszu możesz dodać ser lub bitą śmietanę, a całość polać czekoladowym lub karmelowym sosem. Inną szybką propozycją na pożywną przekąskę jest makaron z truskawkami i śmietaną.

Ciasto z truskawkami – czyli najlepsza propozycja na deser. Owoce najlepiej smakują w towarzystwie ciasta. Gorąca tarta z truskawkami, biszkopt czy może idealny na upał sernik na zimno? Wybierz swoją ulubioną wersję. Jeśli nie masz czasu lub chęci na wypieki, na deser sprawdzą się też po prostu truskawki w czekoladzie lub z bitą śmietaną.

Koktajl z truskawek – tutaj przyda się blender. Po prostu zmiksuj jogurt i owoce i zdrowy koktajl gotowy! Możesz dorzucić banany, awokado i szczyptę cynamonu. Poznaj 6 pomysłów na zdrowe koktajle.

Maseczka z truskawek – ostatnia propozycja to uczta nie dla podniebienia, a urody. Maseczka jest szybka i prosta w wykonaniu i szczególnie polecana dla skóry zmęczonej i z przebarwieniami. Wymieszaj truskawki z sokiem cytryny i jogurtem, a następnie zblenduj na gładką maź. Nałóż maseczkę na 10 minut, zmyj i ciesz się promienistą cerą.