6 pomysłów na zdrowe koktajle
Koktajle z owoców i warzyw to świetny pomysł na dostarczenie organizmowi niezbędnych witamin. Dobrze zrobiony koktajl jest zdrowy i świetnie smakuje. Może z powodzeniem zastąpić słodką przekąskę i nie będzie wyrzutem sumienia, które męczy cię przez cały dzień. Poznaj sprawdzone przepisy na oryginalne koktajle i dowiedz się, jakie korzyści płyną z jedzenia owoców i warzyw.
Czerwone koktajle z buraka
Burak ma właściwości lecznicze. Występują w nim te same barwniki co w szpinaku – betalainy. Wpływają one pozytywnie na naszą odporność, spowalniają procesy starzenia i chronią przed nowotworami. Buraki wzmacniają również układ krwionośny – są bogatym źródłem żelaza, które jest świetnym środkiem krwiotwórczym. Dzięki czemu warzywo zapobiega anemii i wspomaga leczenie białaczki. Co więcej, zawarte w burakach barwniki są silnymi przeciwutleniaczami i aż czterokrotnie zwiększają przyswajanie tlenu przez komórki.
Przed przeczytaniem przepisów, warto pamiętać, że do zrobienia pysznego koktajlu, będziemy potrzebować sprawnego blendera. Umożliwi on nam idealne rozdrobnienie owoców i warzyw, dzięki czemu nasz koktajl zyska na jakości.
Istnieje wiele przepisów na koktajle z buraka. Najlepiej sprawdzi się burak w połączeniu z jabłkiem. Do zrobienia takiego koktajlu będziesz potrzebować:
- pół buraka
- 1 jabłko
- 2 marchewki
- 1 szklankę wody
Koktajl z burakiem z dodatkiem pomarańczy sprawi, że smak buraka nie będzie tak bardzo wyczuwalny. Jest to świetne rozwiązanie dla osób, które nie przepadają za burakami, ale nadal chcą cieszyć się jego dobroczynnym działaniem. Do stworzenia takiego koktajlu użyj:
- pół buraka
- 1 pomarańczę
- 1 jabłko
- pół szklanki wody
Pyszne i zdrowe zielone koktajle
Do zrobienia zielonych koktajli najczęściej wykorzystuje się przepełnione witaminami szpinak i jarmuż. Szpinak zawiera duże ilości żelaza i wapnia, ktory jest podstawowym budulcem naszych kości. Ponadto zawiera on witaminy C,E, K, B1, B2 i B6 oraz składniki wspomagające nasz organizm - jod, mangan i karoten i przeciwutleniacze. Może być również spożywany przy stanach zapalnych przewodu pokarmowego i zwyrodnieniach siatkówki.
Jak zrobić koktajl ze szpinakiem? Do jego zrobienia wykorzystaj:
- garść świeżego szpinaku
- pół pomarańczy
- plaster obranego imbiru
- 150 ml świeżego soku jabłkowego
Do zrobienia zdrowego smoothie możesz również wykorzystać jarmuż, który jest skarbnicą białka, błonnika, witamin C i K oraz soli mineralnych - wapnia, potasu i sulforanu. Jarmuż zawiera również karotenoidy, przeciwutleniacze, które hamują szkodliwe procesy oksydacyjne, a co za tym idzie - może zapobiegać powstaniu chorób nowotworowych. Działanie przeciwutleniające ma również chlorofil - zielony barwnik, który znajdziemy w tym warzywie. To właśnie dlatego warto pić zielone koktajle.
Koktajl z jarmużem zrobisz, miksując:
- dużą garść jarmużu
- szklankę malin lub truskawek
- łyżkę siemienia lnianego
- pół szklanki wody
Możesz do niego dodać także banana, kiwi, gruszkę, pomarańczę lub jabłko.
-
PRIME3 Blender ręczny SHB51 1200W
- Sklep Vico
- 121.00 zł
-
Gorenje Blender kielichowy B501LBW
- Sklep Vico
- 169.00 zł
-
Bosch Blender ręczny MSMP1000
- Sklep Vico
- 87.00 zł
Szalony koktajl z truskawkami
Koktajl truskawkowy również ma wiele zdrowotnych właściwości. Truskawki odkwaszają organizm, mają właściwości odchudzające i bakteriobójcze. Są idealnym źródłem witaminy C. Truskawki mają także zbawienny wpływ na naszą skórę. Jeżeli chcesz poznać więcej zalet truskawek, przeczytaj artykuł.
Do pysznego koktajlu z truskawek potrzebować będziesz:
- 250 g truskawek
- pół litra jogurtu lub kefiru
- 1 łyżeczkę miodu
- listki mięty do dekoracji
Mniej oczywistym pomysłem jest połączenie truskawek ze szpinakiem. Zmiksuj razem:
- garść truskawek
- garść szpinaku
- 1 banan
- pół szklanki wody
Bardzo zdrowe koktajle z awokado
Koktajle z awokado bardzo pozytywnie wpłyną na nasz organizm. Awokado jest bogatym źródłem witaminy E, która nazywana jest witaminą młodości. Składniki odżywcze i enzymy zawarte w owocu, zmniejszają stany zapalne w żołądku. Za sprawą luteiny, awokado świetnie wpływa także na nasz wzrok. Awokado jest uważane, za jeden z czołowych pokarmów dla zdrowia mózgu. Przeciwdziała chorobie Alzheimera. Wszystko to sprawia, że naprawdę warto jeść ten owoc regularnie.
Połączenie awokado z pomidorem to najlepszy miks, jaki można sobie wyobrazić. Awokado sprawia, że jeżeli jemy je razem z pomidorem, umożliwiamy organizmowi przyswojenie cztery razy więcej antyrakowego likopenu z pomidorów. Do koktajlu potrzebujemy:
- pół awokado
- 2 średnie pomidory
- pół szklanki zimnej wody
Bardzo smaczny, zdrowy i pożywny jest także koktajl z awokado i bananem. Jeżeli chcesz pożywnego koktajlu, wykorzystaj:
- 1 banan
- pół awokado
- 1 kiwi
- pół szklanki wody
- łyżkę zamrożonej natki pietruszki
Koktajle te sprawią, że będziesz zdrowsza. Wpłyną pozytywnie na poziom twojej energii i pozwolą ci, cieszyć się pełnym zdrowiem. Koktajle są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Dzięki nim zaoszczędzisz czas, a nadal zjesz zdrowe i pożywne danie. Taki koktajl będzie również orzeźwieniem w upalne dni.
Odkryj przepis na mango lassi.
