5 gorących pomysłów na zimowe napoje
Jaki jest idealny napój na zimowe i długie wieczory? Koniecznie rozgrzewający i aromatyczny! Takie doznania z pewnością dostarczą Ci nasze pyszne propozycje. Czy wiesz, czym jest złote mleko albo jak przygotować klasyczny grzaniec? Znasz przepis na niecodzienną kawę lub herbatę? A może masz ochotę na słodką czekoladę? Poznaj nasze gorące pomysły na zimowe napoje.
1. Recepta na mroźny wieczór, czyli grzaniec
W sieci znajdziesz mnóstwo propozycji, ale najbardziej klasyczny to grzaniec galicyjski. W zależności od gustu możesz przygotować go na bazie półwytrawnego lub półsłodkiego wina. Najlepiej zaopatrz się w specjalny kamionkowy kubek, ale jeśli takiego nie masz, równie dobrze sprawdzi się nawet zwykła szklanka.
W garnku podgrzej wybrane wino z dodatkiem korzennych przypraw, czyli cynamonu, goździków, gałki muszkatołowej i imbiru. Koniecznie dodaj skórkę pomarańczy oraz miód i gotowe! Jeśli nie przepadasz za winem, możesz wybrać inny trunek – przygotuj klasyczne grzane piwo z miodem.
2. Sposób na odporność, czyli złote mleko
Zima to czas, gdy często łapiemy przeziębienie. Zastanawiasz się, jaka jest najlepsza recepta na wzmocnienie odporność? Zapomnij o tabletkach z apteki i postaw na hit w postaci golden milk. Ajurwedyjski napój o złotej barwie to prawdziwa magia znana od wieków. Kolor napoju uzyskasz dzięki dodaniu do mleka cennego składnika, jakim jest kurkuma. Najlepiej wybierz mleko roślinne, a oprócz kurkumy dorzuć cynamon, imbir, goździki oraz pieprz, które podkręcą smak. Wielbiciele słodkości mogą dodać miód i kardamon.
Podgrzane złote mleko pij wieczorami. Golden mlik rozgrzewa oraz ma właściwości antybakteryjne, zwalcza ból i gorączkę.
3. Słodycz z nutą pikanterii, czyli gorąca czekolada z chili
Zimowy wieczór pod kocem z książką w ręku to idealna okazja, żeby napić się czegoś słodkiego. W mroźne dni pozwól sobie na chwilę przyjemności z gorącą czekoladą. Możesz przygotować klasyczną wersję, ale żeby nie było nudno, dodaj szczyptę chili. Taka czekolada rozgrzeje nawet największego zmarzlucha.
Jeśli nie masz ochoty na bardzo pikantne smaki, do rozpuszczonej czekolady dodaj szczyptę cynamonu, który tylko trochę wyostrzy smak, a przede wszystkim doda świątecznego aromatu! Czekoladę serwuj w filiżankach, a jeszcze lepiej w kubkach z zimowym motywem, z dodatkiem puszystych i lekkich jak śnieg pianek.
4. Świąteczny czar, czyli piernikowa latte
Znudziła Ci się zwykła kawa? Przywołaj świąteczne wspomnienia dzięki piernikowej latte. Wystarczy, że do klasycznej latte dodasz gotową przyprawę do piernika.
Nie chcesz sięgać po sklepowe mieszanki? Przygotuj piernikową przyprawę samodzielnie. Zmiksuj laski cynamonu, suszony imbir, całe goździki, ziarna kardamonu, gałkę muszkatołową, ziele angielskie, czarny pieprz i gwiazdki anyżu. Gotową przyprawę możesz przechowywać w słoiku i dodawać do porannej kawy. Jeśli chcesz przywołać jesienne wspomnienia, przygotuj klasyczną pumpkin spice latte. Zagotuj przyprawy w mleku, dodaj purre z dyni i słodki syrop do kawy gotowy!
5. Korzenny aromat, czyli pachnąca herbata z przyprawami
Zimową porą z pewnością zachwycisz się korzennym aromatem rozgrzewającej herbaty z miodem i dodatkami. Możesz wybrać napar z czarnej, zielonej lub owocowej herbaty. Dodatki dopasuj do swoich upodobań. Do napoju możesz dodać kawałki jabłek, plasterki pomarańczy lub cytryny, suszoną żurawinę lub konfiturę z malin. Całość koniecznie dopraw korzennymi przyprawami, czyli imbirem, cynamonem i goździkami.
Poznaj 7 pomysłów na zimową herbatę.
