Gdzie najlepiej zaopatrzyć się w produkty drobiowe?
Produkty drobiowe są źródłem wielu witamin i pełnowartościowego białka. Ich regularne spożycie wpływa korzystnie na organizm i zapewnia jego prawidłowe funkcjonowanie. Jednak, jak wiadomo, dostawców drobiu jest bardzo wielu, a nie każdy z nich dostarcza mięso dobrej jakości. Pojawia się zatem pytanie, gdzie najlepiej w takiej sytuacji zaopatrzyć się w produkty drobiowe, aby mieć pewność, że dostarczamy swojemu organizmowi wartościowe pożywienie?
Rodzaje produktów drobiowych
Powszechnie przyjęło się, że drób kojarzony jest w dużej mierze wyłącznie z kurczakiem. Jednak warto na początku nadmienić, że do grupy produktów drobiowych zaliczamy także mięso z kaczki, gęsi czy indyka. Każde z nich dostarcza naszemu organizmowi wielu cennych składników odżywczych, jest źródłem pełnowartościowego białka oraz witamin, głównie z grupy A, B1, B2, B5, B6, B12, ale także cynku, fosforu, żelaza i magnezu. Produkty drobiowe doceniane są bardzo przez sportowców oraz osoby na diecie. Szczególnie kurczak i indyk bowiem odznaczają się niewielką zawartością tłuszczu przy wysokim poziomie białka. Jest to szczególnie ważne, także w przypadku walki z podniesionym cholesterolem. Kaczkę i gęś natomiast lepiej stosować rzadziej, gdyż są bardziej kaloryczne. Oczywiście, aby mieć pewność, że nasze mięso dostarczy nam tylko cennych składników, musimy mieć pewność, że jest ono najwyższej jakości.
Lokalne sklepy mięsne
Duże supermarkety zazwyczaj zaopatrują się w produkty drobiowe w ilościach hurtowych. Często w takim przypadku może zdarzyć się sytuacja, że trafimy na egzemplarz stary, który leży na półce od dłuższego czasu. Lokalne sklepy mięsne zazwyczaj przyjmują mniejsze partie mięsa, które na bieżąco są sprzedawane, więc wybierając taką placówkę, raczej nie trafimy na nieświeżą pierś z kurczaka czy kaczki. Częściej również w takim dostaniemy drób pochodzący bezpośrednio od rolników lub mniejszych firm, które oferują mięso doskonałej jakości. Warto to wziąć pod uwagę, jeśli zależy nam na naszym zdrowiu oraz samopoczuciu.
Producenci drobiu
Doskonałą alternatywą dla lokalnych sklepów mięsnych, może być dokonywanie zakupu bezpośrednio od producentów drobiu. W takim wypadku jednak trzeba zadbać o to, aby wybrać zaufanego dostawcę. Doskonałymi opiniami klientów cieszy się firma Remix M. i M. Zając S.C. z województwa mazowieckiego. Oferowany przez nich towar jest zawsze świeży i spełnia wszystkie oczekiwania. Dostarczają oni mięso na bieżąco, codziennie, co dodatkowo daje pewność, że nie trafimy na przestarzałe produkty. Co więcej, jest to rodzinna, lokalna firma, stale współpracująca z licznymi specjalistami, którzy kontrolują jakość mięsa.
Reasumując, jeśli chcemy zaopatrzyć się w dobrej jakości produkty drobiowe, warto unikać zakupów w przypadkowych miejscach. Lokalne sklepy mięsne będą dobrym rozwiązaniem, a najbardziej poleca się kupno bezpośrednio od zaufanych producentów.
