Szukasz mąki wyrabianej tradycyjnymi metodami? Zapoznaj się z ofertą Młyna Gospodarczego w Gdańsku
Mąka to bez dwóch zdań jeden z najczęściej używanych artykułów spożywczych. Występuje ona w wielu odmianach, dzięki czemu umożliwia tworzenie wypieków o zdywersyfikowanym charakterze. Jeśli poszukujemy wysokiej jakości surowców, warto zapoznać się z działalnością Młyna Gospodarczego w Pruszczu Gdańskim. Jest to firma z wieloletnimi tradycjami stawiająca za priorytet satysfakcję klientów.
Regionalna mąka od sprawdzonego producenta
Nie od dziś wiadomo, że sekret udanych wypieków tkwi w mące, która powstaje w wyniku rozdrobnienia ziaren zbóż. Piekarnie, cukiernie, pizzerie oraz inne zakłady gastronomiczne ze względów ekonomicznych nabywają surowiec w ilościach hurtowych. Aby mieć pewność, że artykuły spełniają restrykcyjne normy jakości, często kooperują z wyspecjalizowanymi podmiotami, takimi jak Młyn Gospodarczy w Pruszczu Gdańskim. Powyższe przedsiębiorstwo wytwarza mąkę metodami tradycyjnego przemiału, co odróżnia je od wielkich przemysłowych zakładów nastawionych na masową produkcję. Dysponując maszynami, których mechanizm praktycznie się nie zmienił od czasów przedwojennych, może zatem zaoferować takie same artykuły, jakie znali nasi dziadkowie.
Zdrowa mąka do każdej kuchni
Mąka produkowana przez opisywany młyn powstaje wyłącznie z wyselekcjonowanych zbóż pochodzących od sprawdzonych lokalnych dostawców. Próżno szukać w niej chemicznych dodatków i ulepszaczy, które prędzej czy później negatywnie odbijają się na naszym organizmie. Wieloletnie doświadczenie, znajomość tradycyjnych przepisów, ogromne pokłady pasji-wszystko to sprawia, że mąka proponowana przez spółkę zachowuje więcej wartości odżywczych, lepiej chłonie wodę oraz stanowi gwarancję udanych wypieków. Jak podkreśla przedstawiciel firmy:
Od chwili powstania młyna stawiamy za priorytet satysfakcję klientów poszukujących sprawdzonych surowców piekarniczych. Z naszych usług korzystają jednak nie tylko podmioty prowadzące działalność biznesową, ale i osoby fizyczne ceniące sobie tradycyjne wyroby rzemieślnicze. Chcąc zapewnić pożądane standardy jakościowe artykułów mącznych, stworzyliśmy własne laboratorium, które zajmuje się badaniem parametrów przetworów zbożowych. Atrakcyjne ceny, profesjonalna obsługa, bogaty asortyment-wszystko to sprawia, że jesteśmy solidnym partnerem do współpracy.
Jakie rodzaje mąki sprzedaje Młyn Gospodarczy w Pruszczu Gdańskim?
Mąka stanowiąca podstawowy składnik codziennej diety występuje w wielu odmianach. Klasyfikuje się ją między innymi według rodzaju zbóż czy obecności glutenu, czyli mieszanek białek roślinnych występujących w ziarnach pszenicy, żyta, a także jęczmienia. Mąka dzieli się ponadto na typy określane za pomocą konkretnych liczb. Oznaczenia cyfrowe wskazują na zawartość popiołu w danym wyrobie. Warto wiedzieć, że im wyższy numer widnieje na etykiecie produktu, tym mąka jest bogatsza w składniki mineralne, a co za tym idzie, wykazuje bardziej pozytywny wpływ na funkcjonowanie organizmu.
W ofercie Młyna Gospodarczego w Pruszczu Gdańskim odnajdziemy w zasadzie wszystkie najpopularniejsze rodzaje mąki, w tym pszennej typu 500, która służy do wypieku chleba czy wyrobu klusek. Asortyment zakładu stanowi również mąka żytnia, gryczana, kukurydziana, ryżowa, owsiana oraz orkiszowa. Przedsiębiorstwo prowadzi ponadto sprzedaż mąki amarantusowej, która nie bez powodu jest nazywana „złotem Inków”. Ze względu na wysoką zawartość białka i żelaza pozwala na przygotowanie artykułów przeznaczonych dla osób bardzo aktywnych fizycznie.
