Niesamowite dary natury – co kryje runo leśne? Sprawdź ofertę firmy Cajdex

W lesie znajdziemy przepyszne grzyby i owoce. Pomogą nam one dostarczyć do organizmu wiele potrzebnych składników odżywczych. Nieocenione są też ich wyjątkowe walory smakowe. Firma Cajdex ma dla Ciebie niezwykłą ofertę — poznaj bogactwo natury i przekonaj się, jak jej darom można wykorzystać na co dzień. Jakie skarby kryje w sobie runo leśne? Dlaczego warto pamiętać o tym, by w naszym menu nie brakowało takich produktów? Odpowiedzi na te pytania znajdziecie w naszym artykule.

Leśne grzyby

Są pyszne, aromatyczne i bardzo zdrowe. Leśne grzyby rosną bez żadnych nawozów i wspomagaczy, dlatego są w pełni ekologiczne. Kiedyś mówiło się, że nie mają one żadnych wartości odżywczych, a warto je jeść wyłącznie ze względu na walory smakowe. Na szczęście dietetycy dawno rozprawili się z tym mitem. Grzyby bywają dziś nazywane leśnym mięsem, przede wszystkim ze względu na dużą zawartość białka. Przyjmuje się, że jeden kilogram grzybów odpowiada połowie kilograma mięsa, dlatego też grzyby są tak cenione przez wegetarian, chcących zapewnić sobie odpowiedni dostęp do roślinnych protein. Ilość białka w grzybie zależy od jego wieku i gatunku. Wśród grzybów leśnych najwięcej białka znajdziemy w borowikach i purchawkach. Grzyby są zdrowe i przepyszne – a bez suszonych podgrzybków trudno sobie wyobrazić święta Bożego Narodzenia. Wyjątkowy, intensywny smak i aromat grzybów leśnych nadaje potrawom szczególnego charakteru. Sprzedażą grzybów leśnych zajmuje się firma Cajdex z Łodzi.

Przedsiębiorstwo stawia przede wszystkim na jakość swoich produktów. Wszystkie grzyby są dokładnie sprawdzane pod względem czystości i świeżości. Dzięki temu na stole lądują tylko te najsmaczniejsze i najzdrowsze okazy. W ofercie znajdziemy zarówno grzyby suszone, jak i mrożone, które doskonale sprawdzą się w wielu przepisach kulinarnych. Co więcej, asortyment obejmuje różnorodne gatunki grzybów leśnych, dzięki czemu każdy miłośnik grzybobrania znajdzie coś dla siebie.

Leśne owoce

Owoce to kolejna rzecz, za którą kochamy las. Nic nie smakuje równie dobrze jak jagody, poziomki czy jeżyny prosto z krzaka. Podobnie jak grzyby, te owoce są ekologiczne i zdrowe dla naszego organizmu. Możemy się więc nimi zajadać bez obaw, że odbije się to na naszym zdrowiu. Leśne owoce są przepyszne, ale mają też korzystny wpływ na nasz organizm. Czarne jagody są skarbnicą witaminy C, witamin z grupy B, a także witaminy A i E. Mają też wapń i potas. Ponadto jagody zapobiegają biegunkom, poprawiają trawienie i obniżają poziom cukru we krwi. Zbawienny jest też wpływ liści jagód – działają one przeciwzapalnie, przeciwcukrzycowo i przeciwbiegunkowo. Lista zastosowań jagód jest bardzo długa – można nimi nadziać pierogi, przygotować deser albo zastosować jako barwnik do wina. Równie wartościowe są poziomki i jeżyny – te owoce również dostarczają nam wielu witamin i pomagają w zwalczaniu licznych schorzeń. Poziomki są bardzo skuteczne przy chorobach dziąseł, a jeżyny doskonale wspomagają pracę układu krążenia. Leśnym skarbem jest także żurawina, z której przygotowuje się doskonałe sosy do mięs i stosuje jako dodatek do pasztetów. Ten owoc jest znany ze zbawiennego wpływu na układ moczowy.

Współpraca z firmą Cajdex to gwarancja wysokiej jakości produktów oraz profesjonalnego podejścia do klienta. Firma posiada wieloletnie doświadczenie na rynku mrożonych owoców leśnych oraz współpracuje jedynie z zaufanymi dostawcami, co sprawia, że oferowane produkty zawsze pozostają na najwyższym poziomie.