Czy wiesz, że wyniki badań, dotyczących spożycia chleba, wykazały, że przeciętnie w ciągu roku Polak zjada około 36 kilogramów pieczywa? Ze względu na to, że jest ono bardzo ważnym elementem diety,...
Niewiele jest osób, które nie doceniają smaku klasycznego ciastka z polewą. Obecnie każdy z nas może pozwolić sobie na chwilę zapomnienia i zakup tego typu łakoci, ale nie zawsze było to możliwe –...
W dzisiejszych czasach każdy z nas podczas zakupów szczególną uwagę zwraca nie tylko na jakość, ale również na ceny poszczególnych produktów. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy lub zapomina o tym, że...
Jeżeli zastanawiałeś się kiedyś na tym, czym dokładnie jest pieczywo pełnoziarniste, zachęcamy do przeczytania tego artykułu. W nim bowiem poznasz odpowiedź na odwiecznie nurtujące Cię pytanie. Co...
Poszczególne rodzaje odkurzaczy różnią się od siebie. Urządzenia tego typu są jednak wykorzystywane w wielu miejscach, nie tylko w prywatnych domach. Doskonałym przykładem lokalizacji, w której...
Aby na domowych stołach mogło pojawić się świeże i chrupkie pieczywo, piekarnie muszą skrupulatnie zająć się każdym etapem jego produkcji. Ciasto powinno szybko trafić do pieca, a gotowe wyroby muszą...
Piekarnia to miejsce, które kojarzy nam się zazwyczaj z pięknymi zapachami świeżo upieczonego pieczywa. Wielu z nas z rozrzewnieniem wspomina dzieciństwo i drożdżówki czy pączki kupowane u ulubionego...
Współczesny przemysł młynarski wymaga zastosowania najnowocześniejszych urządzeń i materiałów. Zapotrzebowanie społeczeństwa na mąkę, z której powstaje podstawowy produkt żywnościowy, jakim jest...
W dzisiejszych czasach, gdy wszyscy jesteśmy zabiegani i na co dzień szukamy prostych i szybkich rozwiązań w przemyśle piekarniczym wraca się do tradycyjnych i bliskich naturze materiałów. Jednym z...
Zapach chleba zna chyba każdy. Najbardziej intensywny jest on oczywiście po zmroku, gdy piekarnie rozpoczynają swoją pracę, wypiekając chleb, aby był gotowy dla pierwszych klientów. Jeśli mamy...
Dobry chleb to podstawa – spożywamy go na tyle często, że warto zadbać o to, by był jak najlepszej jakości. Nie chodzi tutaj oczywiście tylko o jego skład, ale także przyjemność z samego jedzenia...
Masz za mało klientów? Podpowiadamy, jak ich zdobyć!