Konarczak sp.j. Zakład mięsny

Zakres działalności:

Zakres działalności firmy obejmuje skup żywca, ubój, rozbiór, produkcję mięsa kulinarnego, wędlin, wędlin podrobowych oraz różnego rodzaju szynek i wędzonek. Warto podkreślić, iż produkcja prowadzona jest w większości z własnego surowca, w który zaopatrujemy się u sprawdzonych dostawców trzody chlewnej. Prowadzimy sprzedaż hurtową i detaliczną na terenie województwa wielkopolskiego, dolnośląskiego i zachodniopomorskiego. Mamy także sieć własnych sklepów firmowych. Własny transport umożliwia nam zachowanie łańcucha chłodniczego od producenta do konsumenta.

Wysoka jakość wyrobów i zadowolenie klienta to główna misja naszego przedsiębiorstwa. Produkcję opieramy na tradycyjnych recepturach, z jednoczesnym wykorzystaniem najnowocześniejszych technologii. Nad całym procesem produkcyjnym czuwa wysoko wyspecjalizowana kadra. Zastosowane w naszym zakładzie rozwiązania, w tym technologia produkcji, dostosowane są zarówno do wymogów Unii Europejskiej, jak i do rygorystycznych norm weterynaryjnych i sanitarnych naszego kraju. Na wszystkich szczeblach produkcji w zakładzie przestrzegane są zasady higieny i HACCP. O wysokiej jakości naszych wyrobów świadczą liczne nagrody i wyróżnienia przyznane w ogólnopolskich i regionalnych konkursach.

W naszej ofercie mamy blisko 100 różnego rodzaju produktów. Najwyższym uznaniem wśród klientów cieszą się wyroby wielkopolskie, w tym: kiełbasa biała wielkopolska, kabanos wielkopolski i kiełbasa surowa wielkopolska oraz wyroby podrobowe, m.in. wątrobianka wielkopolska, a także kiełbasy suche i podsuszane. Klienci chwalą również wyroby firmowe, w szczególności kiełbasę Pepperami i Pogorzelską Podsuszaną.

Nasza firma inwestuje przede wszystkim w potencjał ludzki. Zakład kładzie nacisk na działalność w zakresie kształcenia uczniów, a także włącza się w życie społeczne regionu, wspierając oraz często organizując różnorakie akcje i spotkania.