Informacje podstawowe
Zakres działalności
Dziedzictwo kulinarne
Firma Młynomag należy do Europejskiej Sieci regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego "Warmia, Mazury, Powiśle". Jest to znak potwierdzający wysoką jakość żywności tradycyjnej i regionalnej.
600 lat tradycji
Kontynuujemy ponad 600-letnią tradycję produkcji mąki w Grodzkim Młynie. Prawdopodobnie jest to najstarszy działający młyn w Polsce. Naszą ofertę kierujemy jest przede wszystkim do piekarń wykorzystujących tradycyjną technologię wypieku.
Najlepszy Produkt
Nasze mąki pszenne zwyciężyły w Konkursie na Najlepszy Produkt i Usługę Warmii i Mazur w kategorii "produkt żywnościowy".
OFERTA MĄK PIEKARNICZYCH:
Mąki pszenne:
.T-450 (PN-A-74022)
.T-500 (ZN00/CLTiPR/2-76231)
.T-550 (PN-A-74022)
.T-650 (PN-A-74022)
.T-750 (PN-A-74022)
.T-1850 Graham (PN-A-74022)
Mąka pszenna piekarnicza oferowana jest w workach polipropylenowych o wadze 30 i 50 kg oraz luzem (dostarczana mąkowozem).
Na życzenie klientów jesteśmy w stanie wyprodukować każdy typ mąki.
Pozostałe produkty pszenne:
.mąka makaronowa zwyczajna (PN-A-74022)
.kasza manna (PN-A-74036).
Mąki żytnie:
.T-720 (PN-A-74032)
.T-1400 (PN-A-74032)
.T-500 (PN-A-74032)
.T-2000 razowa (PN-A-74032)
Mąka żytnia oferowana jest w workach polipropylenowych o wadze 40 kg lub luzem.
Nasze produkty dostarczamy do odbiorców własnym transportem o ładowności od 6 do 24 ton lub mąkowozem.
W ciągłej sprzedaży posiadamy również otręby paszowe pszenne i żytnie workowane lub luzem.
Stałym klientom oferujemy produkty w atrakcyjnej cenie z możliwością negocjacji, dogodne warunki płatności oraz dostaw.
Gwarantujemy stałą, wysoką jakość wypiekową mąki pochodzącą tylko z naturalnych surowców
Mąka paczkowana
Tortowa to najjaśniejsza i najdelikatniejsza z produkowanych mąk. Polecamy ją do wypieku ciast biszkoptowych
Mąka Reszelska to mąka uniwersalna. Szczególnie polecamy ją do wypieku ciast drożdżowych
Mąkę luksusową polecamy do wypieku murzynków, pierników i ciast drożdżowych. Doskonale nadaje się do naleśników oraz na pizzę.
Mąka Warmińska to mąka uniwersalna. Szczególnie polecamy ją do wypieku ciast drożdżowych i babek.
Mąka krupczatka stosowana jest jako dodatek do ciast kruchych. Znakomicie nadaje się do zaprawiania zup i sosów.
Mąkę chlebową żytnią stosuje się do wypieku domowego pieczywa na naturalnym zakwasie..
Mąka razowa to mąka z pełnego przemiału żyta. Stosuje się ją do wypieku chleba razowego.
Mąka Graham to gruboziarnista mąka z pełnego przemiału pszenicy do wypieku chlebów i ciastek pełnoziarnistych.
Kasza manna z mlekiem to pożywny i tani posiłek nie tylko dla dzieci.