Ciężko wyobrazić sobie dobre, polskie śniadanie bez chrupiącego pieczywa. Krajowy chleb słynie z pysznego smaku i smakowitego aromatu. Niestety coraz częściej kupujemy pieczywo w marketach, a to nie...
Czym charakteryzuje się pieczywo żytnie? Przede wszystkim ma ciemny kolor i wyrazisty aromat. Smak można określić, jako kwaskowaty i nieco ziemisty. Wspomniany chleb jest też gęstszy od wersji...
Zdrowe odżywianie się i wybór produktów o wysokiej jakości jest dla wielu ludzi bardzo ważne. Taki styl życia wiąże się także z powrotem do tradycyjnych metod przygotowania jedzenia. Chleb na...
Dzisiaj nasze wybory dotyczące tego, co jemy, są o wiele bardziej świadome. Sprawdzamy pochodzenie kupowanych produktów i ich wartości odżywcze. O wiele częściej wybieramy ekologiczne warzywa i owoce...
Obecnie możemy zakupić pieczywo nie tylko w piekarniach, ale także w każdym sklepie i supermarkecie. Jednak niejednokrotnie możemy wyczuć różnicę w smaku pieczywa i zobaczyć różnice w jakości chleba....
W dzisiejszych czasach, gdy wszyscy jesteśmy zabiegani i na co dzień szukamy prostych i szybkich rozwiązań w przemyśle piekarniczym wraca się do tradycyjnych i bliskich naturze materiałów. Jednym z...
Branże cukiernicza i piekarnicza są bardzo wymagające. Często różnego rodzaju piekarnie oraz ciastkarnie, działają na rynku od wielu lat, opierając swoje wypieki o tradycyjne receptury przekazywane z...
Zwiększ popularność swojej oferty i docieraj do nowych klientów