Transport produktów spożywczych – o czym musimy pamiętać?

Artykuły spożywcze to specyficzne produkty, wymagające odpowiedniego przechowywania, a także specjalistycznego transportu, aby zachować ich świeżość i spełnić wszystkie wymogi sanitarne. Do transportu produktów spożywczych używa się zazwyczaj specjalnie przeznaczonych do tego samochodów chłodniczych, o dużej ładowności i odpowiedniej dla produktów temperaturze. Czym kierować się przy wyborze firmy transportowej?

Odpowiednie warunki transportu

Poszukując firmy transportowej, której zlecimy transport produktów żywnościowych, pamiętać musimy przede wszystkim, że artykuły spożywcze to specyficzny rodzaj towaru, a warunki jego transportu są ściśle ustalone przez normy unijne.

Przede wszystkim planując transport żywności, pamiętać musimy o zachowaniu optymalnej, niskiej temperatury. Ta zależna jest oczywiście od rodzaju transportowanego towaru – inna dla mrożonek czy mięsa, a inna dla owoców i warzyw, warto więc wybrać firmę, która posiada specjalistyczne samochody chłodnicze do transportu produktów spożywczych, dzięki którym możemy zapewnić produktom odpowiednią temperaturę oraz wilgotność. Ważne przy planowaniu transportu jest również zwrócenie uwagi na odpowiednie zabezpieczenie towaru.

Transport pasz

Równie problematycznym, jak produkty spożywcze jest transport pasz. Poszukując firmy, która zajmie się transportem tego specyficznego towaru, zwróć przede wszystkim uwagę, czy posiada ona samochody przystosowane do transportu pasz. Pojazdy te muszą spełniać odpowiednie, regulowane prawem normy dotyczące przechowywania i transportu pasz, czyli  zapewniać optymalną temperaturę przewozu pasz, a także ich zabezpieczenie podczas transportu oraz zapobiegać mieszaniu przetworzonych i nieprzetworzonych materiałów paszowych.

Spedycja i wsparcie logistyczne

Przy transporcie produktów żywnościowych oraz pasz bardzo ważną kwestią jest czas. Im szybciej przetransportowany zostanie towar, tym mniejsze ryzyko, że ulegnie on uszkodzeniu w transporcie. Aby operacja przebiegła sprawnie, warto skorzystać z usług firmy takiej jak Dalma, oferujące obok usług transportowych również spedycję, czyli sprawny załadunek i rozładunek towaru.

Dużym atutem będzie też wsparcie logistyczne. Dobry logistyk rozplanuje trasę w ten sposób, aby towar najszybciej i najbezpieczniej dotarł na docelowe miejsce.

Ładowność i zakres działalności

Wybierając firmę świadczącą usługi transportowe, powinniśmy zwrócić również uwagę na ładowność pojazdów. Im większa ładowność, tym szybciej dostarczymy większa ilość towaru na miejsce docelowe, a to niewątpliwy plus.

Niektóre firmy świadczą swoje usługi jedynie na terenie kraju, przed rozpoczęciem współpracy koniecznie dowiedz się więc czy dana firma realizuje również transport międzynarodowy. Warto wybierać takie firmy, nawet jeśli planujemy jedynie transport na terenie Polski, ponieważ z uwagi na długość wykonywanych przez firmę kursów mamy pewność, że proponowane nam auta są sprawdzone i niezawodne.