Serwis komór chłodniczych dla gastronomii - Elektromechanika Chłodnicza Jarosław Chyliński
Przechowywanie świeżych produktów w odpowiednich warunkach oznacza w większości przypadków umieszczenie artykułów spożywczych w komorach chłodniczych. Są one wykorzystywane m.in. przez lokale gastronomiczne, takie jak np. restauracje. Ze względu na ich nieustanną pracę komory tego typu narażone są na szereg usterek – istotne jest więc ich regularne serwisowanie. Na czym polegają prace w tym zakresie? Dowiemy się od specjalisty z firmy Elektromechanika Chłodnicza Jarosław Chyliński.
Jakie są najczęstsze usterki komór chłodniczych?
Użytkowane m.in. w gastronomii komory chłodnicze eksploatowane są intensywnie. Pracują nierzadko przez całą dobę, tworząc optymalne warunki dla artykułów spożywczych w celu zachowania ich świeżości. Właściciele takich urządzeń często nie dostosowują się jednak do zaleceń producentów, co powoduje różnego typu awarie. Mogą być one spowodowane np. nadmiernym zapełnianiem komory i układaniem produktów powyżej tzw. linii zatowarowania. W takiej sytuacji przepływ powietrza jest utrudniony, a komora nie pracuje prawidłowo. Konsekwencją może być nawet uszkodzenie chłodnicy czy agregatu.
Jeśli w komorze chłodniczej temperatury są zbyt wysokie, problemem może być nieszczelność drzwi spowodowana ich niewłaściwym, zbyt energicznym otwieraniem. W tym wypadku serwis obejmuje wymianę uszczelek. Uszkodzeniu ulegają też kompletne instalacje chłodnicze oraz sterowniki elektroniczne odpowiadające za konfigurowanie pracy komory. Każdy objaw nieprawidłowego działania urządzenia powinniśmy zgłosić specjalistom. Serwis komór chłodniczych usunie usterkę w sposób właściwy i szybki. Firmy świadczące takie usługi są w stanie wykonać również szereg prac konserwacyjnych – jakich dokładnie?
Jak zadbać o sprawność komory chłodniczej?
Układanie towarów do odpowiedniego poziomu czy ostrożne korzystanie z drzwi to podstawowe czynności, o jakich pamiętać powinien użytkownik komory chłodniczej dla gastronomii. Korzystanie z niej to jednak również konieczność regularnego dbania o poszczególne podzespoły. Firma Elektromechanika Chłodnicza Jarosław Chyliński oferuje swoim klientom usługi w zakresie kompleksowej opieki nad obiektami chłodniczymi. Oznacza to m.in. okresową kontrolę stanu technicznego każdego elementu wspomnianych komór.
Do czynności serwisowych zalicza się także uzupełnianie czynnika chłodniczego, ocenę przewodów instalacyjnych czy odszranianie chłodnic. W niektórych przypadkach niezbędne jest również zadbanie o właściwe nastawienie sterownika komory chłodniczej oraz zadbanie o prawidłowe parametry pracy agregatów poprzez ich konfigurację. Prace w tym zakresie także przeprowadzi wyspecjalizowany serwis komór chłodniczych przeznaczonych dla gastronomii.
Profesjonalne usługi dla chłodnictwa
Elektromechanika Chłodnicza Jarosław Chyliński to firma specjalizująca się w szerokim zakresie usług związanych z chłodnictwem i klimatyzacją. Oferuje między innymi montaż urządzeń chłodniczych, dostarczanie części do tych urządzeń oraz serwisowanie i naprawę różnego rodzaju sprzętu, takiego jak lodówki, pralki czy zamrażarki. Firma zajmuje się również montażem i serwisem klimatyzatorów, komór chłodniczych oraz mebli chłodniczych, zarówno dla klientów indywidualnych, jak i biznesowych.
