Centrum Drobiowe Reg-Drób – drób z ekologicznej hodowli kur
Coraz więcej hodowców drobiu postanawia dokonać ekologizacji własnego gospodarstwa. Intensyfikacja rolnictwa przyczyniła się do powstania wielu niewielkich ferm kur nośnych. Obecnie wszystko zmierza do powrotu tradycyjnych metod chowu. Są one bliskie środowisku naturalnemu, bez środków ochrony roślin oraz nawozów sztucznych. Wszystko dlatego, że produkty pochodzące od zwierząt z ekologicznego chowu cechują się większymi wartościami odżywczymi.
Żywienie i pasze dla kur niosek w ekologicznych fermach
W chowie ekologicznym podstawowym założeniem żywienia jest opieranie się na własnych uprawach polowych. Zakupione pasze mogą stanowić maksymalnie 20%.
Żywienie powinno być tanie, a dużą jego część kury powinny zdobywać samodzielnie na przystosowanych do tego wybiegach
— mówi ekspert z Centrum Drobiowego Reg-Drób. Ptaki muszą mieć zapewniony stały dostęp do wody i paszy, natomiast poidła i karmidła należy dopasować do obsady.
Centrum Drobiowe Reg-Drób — zdrowie płynące z drobiu
W ekologicznej hodowli drobiu profilaktycznie stosuje się leki homeopatyczne oraz zioła. Doskonałym probiotykiem dla ptaków mogą być ogórki kiszone i kapusta. Nie jest dozwolone podawanie kurom antybiotyków i kokcydiostatyków. Zwierzęta utrzymywane w odpowiednich warunkach z dostępem do wybiegów oraz spożywające prawidłowo zbilansowaną paszę nie powinny zapadać na choroby tak często, jak to bywa w przypadku ptaków fermowych. To sprawia, że jakość produktów z hurtowni zaopatrującej się w ekologicznych hodowlach jest na najwyższym poziomie.
Warunki utrzymania drobiu w ekologicznych fermach
To kolejna kwestia, której nie można pominąć. W ekologicznych fermach ważne jest, aby drób miał jak najbardziej naturalne warunki chowu. Do czynników znacząco oddziałujących na wysoką produkcję oraz dobre samopoczucie ptaków należą: jakość ściółki, dopasowanie poidła i karmidła, obsada, mikroklimat – wentylacja, temperatura, oświetlenie, ograniczenie stresu, dostęp do wybiegów oraz odpowiednie traktowanie zwierząt.
